Kako ukloniti ulje iz juhe (4 stupnja)

Uklanjanje jednu žlicu maslinovog ulja s izdržavanja juha može smanjiti broj kalorija u zdjelu od 119, prema SELFNutritionData. Bazeni ulja također mogu biti ružan u inače vizualno zapanjujući zdjelu juhe, vi ili vaše goste ostavljajući neugodan okus u ustima. Još značajnije, masti - što je tekući na visokim temperaturama - skrutiti i postaje pijan kad je hladno. To može biti katastrofa ako ćete služiti juhu ohlađeno, kao vaši gosti vjerojatno neće naći sivkast ili žućkasti sloj čvrste masti u svoje zdjele vrlo ukusan. Srećom, možete ukloniti većinu viška ulja iz vaše juhe uz minimalan napor.
Što vam treba pregled juha gliser, velikom žlicom ili davati
Upute pregled

  1. Skinite gotovu juhu od štednjaka i pustite da se malo ohladi. To ne treba zapravo dobili hladno, ali to treba prestati pirjati ili kipuće dovoljno dugo sastojaka za podmirenje i ulja za uspon na vrh.

  2. Scoop ulja s površina juhe s juha gliser, ako ga imate. Ako ne možete koristiti veliki žlicom ili loncu umjesto. Povucite rub pomagala samo pod slojem ulja da ga prikupiti, a onda bacite sadržaj gliser, žlicom ili loncu. Vi ćete završiti odbacivanje malo juhe u tom procesu, ali to je, nažalost, neizbježan.

  3. Stavite juhu u hladnjaku, ako ulje želite ukloniti dolazi iz masti koje će učvrstiti. Na primjer, ako je ulje u vrućoj juhi dolazi iz pilećeg masti, to će skrutne pri nižim temperaturama. Ako, međutim, to dolazi od maslinovog ulja, to će ostati tekućina, i rashladne juhu u pokušaju da se uklone više masti će biti besmisleno.

  4. Skinite juhu iz hladnjaka nakon šest osam sati. Do ove točke, masti trebao otvrdnuo u čvrsti sloj na vrhu juha. Kašičica off mast sa žlicom ili juha gliser. Neki od masti može držati do ruba spremnika oko vrha juhe; struže ovu off kao i za uklanjanje još više ulja od gotovog proizvoda.