Kako mliječ može Korištenje tlaka konzerviranju hrane

Iako mliječ može uspješno konzerve s toplom vodom kupelji, tlaka canners se također može koristiti. Tlak canners pružiti veće temperature za duže vrijeme, zbog nedostatka protoka zraka dolazi i iz uređaja. Namirnice koje su konzervirane s konzerviranju hrane tlaka često imaju duži vijek života nego one izrađene s toplom vodom kupelji ili drugim metodama konzerviranje. Tlak canners se također može koristiti kako bi se manje kisele namirnice, kao što su povrće, meso i riba.
Što vam je potrebno
tlaka konzerviranju hrane pregled Staklenke ispunjen mliječi Hrvatska Hrvatska Jar podizači
Odbrojavanje
Upute pregled

  1. Ulijte 2 do 3 inča vode u dnu tlačnog konzerviranju hrane.

  2. Stavite popunjena staklenke na stalku, pomoću jar podizač ih prenijeti. Zatvorite poklopac konzerviranju hrane.

  3. Otvorite odzračni priključak na vrhu poklopca tlak konzerviranju hrane. Okrenite topline na najvišu postavku.

  4. Dopustite pare teći 10 minuta, a zatim zatvorite odzračni priključak.

  5. Pogledajte manometar. Kad se počne tresti, postaviti timer za 4 minute.

  6. Isključite topline i otpustiti u konzerviranju hrane za najmanje 30 minuta, ako opterećena pinta veličine staklenke, ili 45 minuta ako ispunjen kvart veličine staklenke.

  7. Otvorite odzračni priključak i dopustiti pare da pobjegne najmanje 10 minuta.

  8. Otvorite poklopac pažljivo i izvadite staklenke s jar podizača. Dopusti im da se ohladi na 12 do 24 sati.