Kako sitno nasjeckajte kristalizirao đumbir (4 stupnja)

Đumbir je korijen obično nariban ili narezan i koristiti kao začin u azijskoj kuhinji. To je također dostupan u obliku kandirano poznat kao kristaliziranog đumbira. Svježi korijen đumbira je izrezati u male komadiće, kuhana u vodi šećer, a zatim obložiti dodatne šećera. Rezultat je chewy zalogaj koji se može jesti na vlastitu poput slatkiša ili sjeckani u male kocke. Ona dodaje duhovit slatki prizvuk u voćnim salatama, koktelima ili pekarskih proizvoda. Zato što je tako ljepljivo, sjeckanje kristaliziranog đumbira u fine komadiće uzima određenu tehniku.
Što vam treba pregled Sharp kuhar nož
nonstick kuhanje sprej
rezanje odbora
Upute pregled

1. Sprej obje strane oštrim kuhara noža oštrice s nonstick kuhanje sprej. Premažite površinu rezanje odbora s dodatnim nonstick kuhanje sprej.
   

2. Stavite komad kristaliziranog đumbira na svom podmazanu rezanje odbora. Narežite đumbir polako u Matchstick tanke trake.
   

3. Skupi kristalizirani đumbir trake u stan, pa čak i sloj. Držeći nož okomito na trake, više puta narezati poprijeko kroz cijeli sloj. Izrežite pojedinačnih komada nasjeckanog đumbira na pola ako su i dalje prevelika.
   

4. Ponovite postupak s preostalim komadima kristalizirane đumbira.