Kako kuhati losa meso

Moose ima mnogo vezivnog tkiva koja može napraviti je relativno zahtjevna kuhati. Ali kuhanja meso za neko vrijeme i to zakucavanje s kuhinjom malj omogućuje da se više natječaja. Moose ima gamey još slatki okus. To se lako zamjenjuje govedina i poslužuje se s mnogim istim predjela, kao što su krumpir, sos, kukuruza i salata.
Što vam je potrebno
Kuhinja malj pregled rezanje odbora pregled plastičnom folijom
2 lbs. los pregled velikoj tavi
2 velike luk, narezane
1 paprike pregled 1/4 šalice banana paprika pregled 2 češnja češnjaka pregled 2 šalice govedine stock pregled 1 žlica , paprika
2 žlice. Brašno
Upute pregled

  1. Stavite meso na rezanje odbora i pokriti ga s plastičnom folijom. Funta ga sa bat ga smekšati. Narežite meso.

  2. Zagrijte ulje u tavi. Dodajte luk, paprika, češnjak i papar banane. Popecite do povrće su mekani.

  3. Dodajte meso. Popecite na srednje jakoj vatri dok se kuha do, otprilike 15 minuta.

  4. Dodaj zaliha, papriku i brašno. Donesite juhu kuhati i onda neka ga pirjati 30 minuta.