Kako kupiti svinjetina ramena (4 stupnja)

Kupi rezove svinjetina ramena umjesto skupljih svinjetina tenderloins, kotleti ili krunskih pečenke. Ne samo da meso svinjskog ramena održavanje vlage tijekom kuhanja tako da vaše posuđe ispasti sočan, ali svinjetina ramena omot više okus od svojih nemasnog kolegama. Ne morate se osloniti na mesara odabrati pravu svinjetina rez za vas. U nastavku pravci objasniti kako možete kupiti svinjetina rame. Hrvatska Upute pregled

1. Odlučite koji način kuhanja svoj recept poziva. Ako ste suhi prženje u vašem pećnici, potražiti svinjetina rame s oznakom "piknik" ili "svinjski ramena ruka piknik pečena." Ovaj rez sadrži kost, ali više nego dovoljno mesa za prehranu najmanje šest osoba.
   

2. Potražite svinjetina rame s oznakom "Boston stražnjica." To skinless, dobro mramora komad svinjskog ramena dobro radi svinjetine variva ili juhe. Budući da ne sadrži kožu, to radi bolje s vlažnom toplinom kuhanje umjesto pećnica kuhanje ili izvan roštiljanje.
   

3. Kupi svinjetina rame s oznakom "svježe šunke" ako ste peći za pečenje za zdravlje svjesni ljudi. Dok svježi pršut ima kožu, njegovo meso sadrži malo masti, ali samo dovoljno vlage da bi okus večera pečenje.
   

4. Odaberite piknik rez za izradu izdvajali svinjetine ili kubanski stil svinjsko pečenje. Pobrinite se da kupiti komad kosti-u, koji proizvodi više tender mesa. Također budite sigurni da pečena sadrži kožu i neke koru na svom vrhu. Ovaj sloj kože štiti meso tijekom dugo, sporo prženje ovi recepti poziv za.