Kako napraviti savršeni pržene ribe (8 stepenica)

Riba je bogata omega-3 masnih kiselina, koje smanjuju rizik od srčanih bolesti. Zbog toga se preporuča od strane American Heart Association da ljudi jedu ribu barem dva puta tjedno. Smetnje ribe mogu biti vrlo ukusna alternativa jesti druge vrste mesa. Naravno, vrsta ribe jedete i način na koji se priprema čini ili pauze okus. To mora biti učinjeno samo pravo da bude savršena riblje brašno.
Što vam treba pregled biljnog ulja
2 jaja 2/3 šalice mlijeka pregled pregled 1 žlica. jabučni ocat pregled £ 1 riba pregled 1 šalica cjelovitog zrna brašna pregled
3/4 šalice kukuruzni škrob pregled 1/4 šalice vode 1 žlica pregled. mljeveni papar 1/2 žličice
. češnjak u prahu 1/2 žličice
. luk u prahu 1/4 žličice
. sol
Upute pregled

1. Odaberite bijelu ribu poput konjski jezik, potplat, bakalar ili bakalara, kao i sve one imaju blage arome, vrlo čudan i pržiti dobro.
   pregled

2. Isperite ribu u hladnoj vodi i osušite, a zatim izrezati ribu na željene veličine komada i staviti na stranu.
   

3. Stavite pre -measured cijela zrna brašna i kukuruznog škroba u zdjelu, a zatim dobro promiješajte. Postavi na stranu.
   

4. U zasebnu zdjelu za miješanje, uliti u prethodno izmjerena mlijeka, jabučnog octa i 2 jaja, zatim dodajte prethodno izmjerena mljevenog papra, soli, češnjaka prah i luk u prahu i dobro promiješajte.
   

5. potopiti sve ribe komada u tekućoj mješavini ih potpuno uranjanje. Ostaviti da odstoji 45 minuta.
   

6. Uzmite svaki komad ribe iz tekućine i stavite ih u prahu smjesu, okrećući ih da ih premazivanje temeljito s obje strane. Stavite na stranu na tanjuru.
   

7. Ispunite posudu oko 1 1/2 inča duboko s biljnim uljem i zagrijati tijekom srednje okruženju. Kad ulje vruće, dodajte riblje komade dok posuda ima nekoliko komada u njemu, ali ne preklapaju.
   

8. pržiti jednu stranu na srednje zlatne boje. Flip preko i pržiti na drugu stranu. Izvadite i stavite na papirnati ručnik da apsorbira višak ulja. Poslužite i uživajte u savršeno pržene ribe.