Kako Dlaka Piletina s jogurtom Prije kuhanje

Jogurt je sortirano u bliskoistočnom kuhanje, gdje je mliječni proizvod koji se koristi kao umak i marinada. Običan jogurt je i zdravija alternativa kiselo vrhnje i punomasno mlijeko u receptima. Premazivanje piletina s jogurtom prije sauteing daje peradi suptilan okus i smanjuje masnoće u klasičnom pohani pileći jelo. Ključ za premazivanje piletina s jogurtom drži sve sastojke Hladno što je duže moguće. Pregled što vam je potrebno
zdjele
jogurt pregled gaza pregled cjedilo pregled Bilje pregled
Piletina pregled mrvice pregled pločama
voštani papir pregled plastičnom folijom
Upute pregled

1. Scoop običan, bez dodatka jogurt u zdjelu s široki zdjelu. Grčki jogurt je idealan jer je gusta i palicama na piletinu lakše. Ona također pruža vaš gotovog jelo s više kalcija i manje soli nego redovito jogurt.
   

2. Sezona jogurt s biljem, po želji. To može uključivati ​​origano, bosiljak, papar i timijan za talijanski stil pržena piletina. Dodaj đumbir ili soja umak za azijske okusa ili curry za indijski inspirirana jelo. Običan jogurt je blag; bez obzira na željenu kuhinje, začina daje kokoš više okus.
   

3. Take hladno, ali ne smrznute, svježe pileće dijelove izravno iz hladnjaka i stavite ih u jogurt zdjelu. Hladno sastojci ove vrste lakše stopiti. Bager meso okolo u zdjelu dok se u potpunosti pokrivena s jogurtom. Koristite žlicu po potrebi. Ako piletina zagrijao previše, zakucavanje ga u kupelji led-voda prije premaz s jogurtom.
   

4. Stavite jogurt obložene piletinu na tanjur pun krušnih mrvica da Fried piletina. Mazite mrvice na obje strane piletine. Izostaviti krušne mrvice prilikom ukusan Srednje Istočnoj ili indijske predjela.
   

5. Stavite pripremljenu piletinu na tanjur obložen voštani papir, ili zamotajte svaki komad piletine u plastičnom folijom. Stavite u hladnjak najmanje jedan sat ili tako dugo dok preko noći.
   

6. Skinite hlađenog piletinu kad ste spremni kuhati. Pažljivo oguliti daleko voštani papir ili plastičnom folijom prije stavljanja piletina u pripremljenu pirjajte tavi.