Britanski veličine hotelskih tave su dostupni ako se ne služe dovoljno hrane popuniti grušt full-size hotela posudu. Frakcijskom-size hotela tave posebno povoljno kada posluživanje raznih korake za manju skupinu ljudi. Manje pločice dolaze u pol, trećina, četvrtina, jedna šestina i jedan devetog pan veličine. Međutim, manje veličine može biti teško upravljati jer oni ne uvijek ugodno ravnotežu na stranama dublje holding tave. Hrvatska Hrvatska Hrvatska Volume Mjerenja pregled

punoj veličini gundelj hotela tave koje su 4 inča duboko držite oko 8 litre - ili 2 galona - hrane. Pola veličine tave držite oko 4 litre ili 1 galon, dok je 6-inčni duboko pune veličine tave držite oko 12 litre. Međutim, volumen hrane koju zapravo koriste da ispunite posudu može varirati u odnosu na viskoznosti vaše stavke izbornika. Kada ste posluživanje gulaš s puno tekućine, to nema smisla da ispunite grušt do vrha jer će biti neuredan služiti.
Nepravilni-Shaped Chafers pregled

Iako je većina chafers dolaze u standardnim veličinama ugostiteljske opreme i oblika, manje uobičajene veličine su dostupni kao dobro. Okrugli trenja jela imaju tendenciju da drže oko 6 litre i manje pola veličine jedinice s pola veličine tave držite oko 4 litre. Ako kupite neobično veličine grušt poput okruglog jedinica sa custom pan, vi svibanj imati poteškoća u pronalaženju zamjene tave ili dodatne posude za držanje backup, višak hrane.
Vrijeme i hrušt Veličina

veličina umetaka koje ste izabrali za svoj grušt trebao ovisiti o broju ljudi koje služe i pedalj od vrijeme u kojem će se pojaviti usluga. Ako ste posluživanje 50 ljudi koji će se postroje i dobiti njihovu hranu u 10 do 15 minuta, ima smisla koristiti veće posude i ispunite ih. Ako ste posluživanje 50 ljudi koji će jesti tijekom dva sata, koristiti manje umetke i ispuniti ih redovito kako bi svježe hrane.