Kako da ispečem Baati u mikrovalnu (8 koraka)

Dal baati je tradicionalna indijska jelo se sastoji od leće, pržena žita loptice i duhovit mango krastavaca. Jelo je vrlo flavorful i puna začina poput crvene čili i grubo tla senfom. Baati ili pečene pšenice loptice, apsorbirati neke od okusa je leća, a također pomaže da se ohladi na usta.

Zbog odluka dal baati može biti prilično uključeni proces, prečaci nisu samo dobrodošli, oni su ponekad je potrebno. Srećom, možete napraviti baati dio dal baati u mikrovalnu.
Što vam treba pregled mjerne posude
pšeničnog brašna prašak za pecivo pregled pregled soli pregled kim pregled brašno sita pregled zdjelice pregled rezanje odbora
oštre noževe
lučicama pregled češnja češnjaka pregled Green chilies pregled Drvena žlica
pojasnio maslac (ghee) pregled Voda pregled gaza pregled Mikrovalna crisping ploča pregled
Upute pregled

1. Mjera 1.5 šalice pšeničnog brašna, 1 žličica. od praška za pecivo, 1/2 tsp. soli i 1 žličica. od kumin u brašno sita. Držite sito nad malom zdjelu i prosijati sastojke kroz u zdjelu. To pomaže zadržati tijesto od grudanja.
   

2. usitniti jedan mali luk, dvije zelene chili paprike i jedan češanj češnjaka. Dodajte ih u prosijano, suhe sastojke i dobro promiješati.
   

3. Dodaj 1 1/2 žlice. od pojasnio maslac i 1/2 šalice vode u zdjelu i promiješati dok se tijesto počne pramen zajedno. Mijesiti tijesto zajedno ostatak puta sa svojim rukama.
   

4. Mold tijesto u golf-ball veličine loptice. Površina će suza i ispucati; Ne brinite, to je normalno.
   

5. Vlažiti komad gaza s vodom i širiti ga preko baati loptice. To ih drži vlažnim dok pripremate mikrovalnu.
   

6. Stavite mikrovalna crisping ploču u mikrovalnu na 2 minute. Ako vaš mikrovalna ima "svjež" način, iskoristiti ga. Ako nije, postavite moć da "visoka".
   

7. Izvadite vruću ploču iz mikrovalne i mjesto baati lopte na njega. Toplina ih u mikrovalnu na "prisilnom modu zraka" ili "low" snage za 10 minuta.
   

8. Promjena moć "svjež" ili "visoki" za 3 minute i zagrijavanje baati opet završiti.