Ako planirate da ispunite svoj podrum ili ostava s # 10 limenke zbog štedljivost ili pripravnosti u kriznim stanjima, važno je najprije znati svoju fizičku veličinu. Limenku proizvođača Institut pruža tu informaciju na svojim internetskim stranicama, iako troznamenkaste brojeve koji se koriste za izražavanje možete veličine pomalo čudno za strance. Prva znamenka je broj inča, a preostale dvije znamenke računati sixteenths od jednog inča. Dimenzije u # 10 može se na popisu 603 x 700, ili 6 3/16 inča u promjeru od 7 inča visoka. Planirajte svoj police s tim dimenzijama na umu, i ostaviti dovoljno prostora za dodatnu prstima.
Težine konzerve pregled

Limenke su superlatively trajnom mediju hrane za pohranu, ali oni su doduše teška. To je osobito za # 10 limenke, s obzirom na njihovu veličinu. Težina limenke oštro varira, ovisno o njegovom sadržaju, ali 6 1/2 do 7 1/2 funti je dobar prosjek. Limenka relativno malog voća u sirup, kao što su višnje ili voćni koktel, obično pada na lakši kraju tog razmjera. Teže i gušće namirnice, kao što su bundeve kaše, dolaze u na vrhu ljestvice. Ako ste izgradnji police za konzerve, budite sigurni da ste dovoljno čvrst da nose težinu. Ako ste pretvoriti recepte ili iz određenog težine svježeg voća ili povrća, pretpostavimo prosječno 6-7 funti.
Volumen konzerve pregled

druge korisne mjeru # 10 može veličine je volumen. Opet, to može varirati ovisno o sadržaju limenke. Suhi punila kao što su bundeve pire ili suhog voća prepune - bez sirupa ili vodom - obično ispunite može u potpunosti. Voće pakiran u sirup ili rajčice u vlastitom soku ostavljaju mali zračni prostor u konzervi, tako da ste manje vjerojatno da će napraviti nered kada ga otvorite. Prema tome, sadržaj od # 10 može se varirati 12-13 šalice. Ako ste sniženje komercijalni recept, nekoliko sekundi matematici će dati točnu količinu. Također će vam reći koliko manji kontejneri morate držati ostatak možete sadržaja.
Skladišni razmatranja pregled

Očekivano trajanje života konzervirane robe je gotovo neodređeno, iz perspektive sigurnosti hrane, tako dugo dok su oni pohranjeni pažljivo. Oni bi trebali biti na suhom, dobro ventiliranom prostoru, zaštićena od izlijevanja, udubljenja i značajne promjene u temperaturi. Ako limenke loše su zahrđali ili oštro udubljeni, pogotovo na šav, njihove brtve mogu biti slomljena i sadržaj neupotrebljiv. Nakon Can je otvoren, njegov sadržaj zahtijevaju hlađenje. Možete frižideru ne-kisele hrane u otvorio limenku za nekoliko dana, ako oni dobro pokrivena, ali to je najbolje podijeliti ostatak odmah između hrane sigurne spremnike za skladištenje ili zamrzivač vrećice. Vaše vrijeme skladištenja će se razlikovati, ovisno o hrani i kako je obrađeno.