Rezanje badema mogu naći tijekom cijele godine u trgovine-trgovina pečenje opskrbe odjela. Najčešće, ovi tanke kriške zadržati svoje kore. Neoljušten narezane bademe može se pojaviti na policama trgovina češće oko blagdana. U velikim količinama, narezane bademe će zadržati blagi gorčinu iz kore, ali prevladava okus je kremast i jako malo slatko. Jedna funta vrećicu narezane badema sadrži četiri čaše.
Kuhanje s narezanih badema pregled

Koristite narezane bademe kada želite blage do umjerene bademovo okus s mekana & quot ; gristi. & quot; Narezane bademe napraviti savršen preljevima za pekarske proizvode i složenaca. Pospite narezane bademe, oguljene i neoljušten, preko domaćeg kavu torta, danski ili brzo kruh. Dodano neposredno prije pečenja, badema kriške će nazdraviti i postati još više flavorful. Tost narezane bademe u toploj pećnici ili popecite na malo maslaca na vrh zeleno povrće kao što su grah, brokula, šparoge ili prokulice. Nazdravljajući će potrajati 10 do 15 minuta na 350 stupnjeva celzijusa peći, ovisno o količini. Budući da su kriške su tako tanke, gledati matice ste nazdravljajući vrlo blisko. Iskusni kuhari primijetiti da narezane bademe tost u tri faze:. Gotovo, gotovo i ne-jedan-više-sekunde
Slivered Bademi pregled

Kao i narezane bademe, slivered bademi prinos četiri šalice po kilogramu. Slivered bademi su ljušteno, a zatim izrezati na sitne stick-poput komada. Nedostatak kore znači njihov okus je glatka i mastan, uz blagi slatkoće. Nazdravljajući doprinosi jači nuttiness. Budući da su deblji od kriške, slivered badema može zadržati više svog okusa u kombinaciji s slanim sastojcima, kao što su soja umak ili začini, nego narezane bademe.
Kuhanje s Slivered bademi pregled

Njihov oblik i glatka mastan okus bi slivered bademi izvrstan izbor za jela koja kombiniraju različite teksture. Kao pekara arogantan, njihove kutne oblike mogu ih dovesti do smeđe neravnomjerno. iako su zadržavaju svoj oblik i okus dobro pečenje tijesta. Slavili odvojeno u pećnici ili u tavi, dodali su živo škripanje na piletine ili drugim glavna jelo salate. Uključite jednostavan obiteljski desert u tvrtki zbivati ​​s preljevom od mekane-tučeno vrhnje i pržen badema svitaka. Pomiješajte slivered bademi s breadcrumb tepsija preljevima za pojačavanje kako okus i teksturu. Ukrasite azijski jela sa sirovim ili pržen slivered badema.