Kako Odvojite Potatoes od kože (7 koraka)

Piling krumpir s povrćem striptizeta nije najlakši način da dobijete kože off, pogotovo za kuhara koji imaju poteškoća pomoću striptizeta. Umjesto toga, parboiling i hlađenje krumpir - koristeći samo kipuće vode, ledenu vodu i nožem - uklanja tvrdoglavi kore u samo nekoliko minuta. Za nekoga tko se ne može koristiti povrća striptizeta, kao što je artritis pati, ova metoda odvajanja kože od krumpira radi tako brzo da nikada svibanj koristiti biljna striptizeta opet.
Što vam treba pregled Krumpir
Voda pregled cjedilo pregled pregled Pan
veliku zdjelu pregled Ice

Upute pregled

  1. Isperite krumpir u sudoperu tekućom vode kako biste uklonili prljavštinu, a zatim stavite u cjedilo da se ocijedi.

  2. Ispunite tavi pola punu vode i dovesti do kuhati na štednjaku 15 minuta. pregled

  3. Predaj cijeli krumpir na rezanje odbora, a zatim postići samo kroz kožu oko najvećeg dijela krumpira s oštrim nožem ljuštenje. Postići ostatak krumpira i staviti na stranu.

  4. Stavite golovi krumpir u kipuću vodu pomoću prorezom žlicom i kuhajte 2 minute.

  5. Ispunite veliku zdjelu s hladnom vodom i dodajte led u vodu. Izvadite krumpir na puna zdjela ledene vode da se hladi pomoću prorezom žlicom.

  6. Ostavite krumpir u ledenu vodu za najmanje 10 sekundi. Uzmi ohlađen krumpir iz ledene vode i gurnite opuštenu kožu krumpira off krumpir prstima

  7. Odbaci kožu i stavite oguljene krumpir u zdjelu dok spreman za korištenje. nastavak uklanjanja kože od krumpira dok su svi oguljen.