Koristi za ustajali krekeri

Prilikom krekeri okrenuti ustajali, oni omekšati i razviti suho okus kartona nalik. Umjesto bacajući ih možete koristiti ustajale krekere kao isplativa alternativa u mnogim receptima. Držite ustajale krekere bez vlage kako bi ih zaštitili od plijesni, što bi ih nejestiv.
Vezivno sredstvo

  • Možete koristiti ustajale krekere umjesto standardnih mrvice kao vezivo u jelima kao što su mesna štruca, meatballs i rakova kolača. Nakon brušenja ustajale krekere i fini dosljednost u hrani procesor, pohraniti ih u hermetičan kontejner.
    Paniranje ili premazivanje pregled

  • ustajale krekere može postati premaz na pržene hrana u mjestu brašno ili mrvice. Crush na krekere sa oklagija ili sličnog alata. Premažite hrana koju ćeš pržiti na jaje opere ili mlijeka tijesto prije nego što kruh njega sa kreker mrvice. Pržiti hranu u zagrijanu ulju ili ispeći obložene hranu za lagani krckanje u premaza.
    Vlage apsorpcija pregled

  • Stavljanje jedan ili dva ustajale krekere u posudama brašna, šećera ili soli smanjuje nagomilavanja vlage i koksiranje. U krekeri upijaju višak vlage ili vlažnost i zaštitite svoje suhe sastojke.

    Pravilno skladištenje pregled

  • Mjesto ustajale krekere ili mrvice u hermetičan kontejnere i ponovo zatvoriti vrećice. Pohraniti ih daleko od topline i vlage kako bi zaštitili teksturu i sprečavanje nastanka plijesni iz raste. Zamrzavanje mrvice za dugoročno skladištenje i do šest mjeseci.