Kako Store Portobello gljive

Veliki kape Portobello gljive čine mesnatu dodatak oba kuhanih i sirovih jela. Portobello kape imaju jak okus gljiva koji dobro radi u sendviči, salate i juhe. Kape su velike kao hamburger Patty - obično 6 inča preko - pa su se često koriste u toplim sendvičima umjesto mesa. Portobello gljive spremite dobro u hladnjaku dok god su zaštićeni od viška vlage. Kape može malo isušiti tijekom skladištenja, ali to pomaže usredotočiti njihov okus.
Što vam je potrebno
papirnatu vrećicu
Upute pregled

1. Izvadite Portobello gljive iz trgovine omatanje ako su u hermetičan kontejner ili zapečaćeni u plastiku. Ostavite gljive zapakirane u prozračne košare ili papirnate vrećice u izvornom kontejner.
   

2. Stavite gljive u smeđu papirnatu vrećicu ako ih ukloniti iz trgovine ambalaže. Preklopite gornji dio vrećice dolje labavo držati vlagu van.
   

3. Spremite vrećicu Portobello gljive u jasnije ladici u vašem hladnjaku. Spremite gljive za do tjedan dana.
   

4. Operite gljive lagano u hladnoj vodi neposredno prije nego ih koristite. Izbjegavajte ispijanje gljive, što previše vode može uništiti teksturu Portobella.