Najbolji Jabuke za svježi sok

Znat ćete točno što je otišao u domaćim sokom od jabuke da bi ga slatko i ukusno. Ključ za izradu sok od jabuke je odabir prave jabuke. Iako imate mnoge vrste koje možete izabrati, slađa jabuka, to bolje. Sok od potpuno zrelih, neokaljan jabuka je najbolje, jer ne morate dodati bilo zaslađivač.
Red Delicious pregled

  • Red Delicious jabuka nastao u voćnjaku u Iowi 1880. Danas, većina Crvena Ukusna jabuke dolaze iz Washingtona. Crvena jabuka Delicious trebao biti simetričan, čvrst i svijetlo crvene boje. Iako nije idealno za pečenje, meso crvene ukusne jabuke je sočno, opor i aromatičan, tako da je idealan za izradu soka.
    Žuti Ukusna pregled

  • Golden Delicious su prvi uveo u javnost u ranim 1900-tim. Meso ove jabuke je čvrsto i hrskav. Boja kada sazriju bi trebao biti blijedo nijansu žute, dok tamnije žute jabuke su vjerojatno prezreo. Ove jabuke su slatke, s robusnim cidery aroma i okus meda.
    Gala pregled

  • Gala jabuke su prvi put proizvedene u Novom Zelandu oko 1920. kože od Gala Apple bi trebao biti crvena s točkama i mrljama žute propusta. Gala jabuke imaju gustu tijelo sa blago slatkog okusa i arome. Te jabuke imaju tendenciju da rade najbolje u sok napravljen od mješavine različitih jabuke.
    Rima pregled

  • Rim jabuke, koji se nazivaju Rim Ljepota i Crvenog Rim, prvi su put proizvedene u Ohiu u ranim 1900-tim. Okrugli, sa sjajnom crvenom kožom, ove jabuke imaju firmu, hrskav meso koje je blago kiseo. Ove jabuke nisu kao slatka kao neke druge sorte jabuka, pa su obično si pomiješan s drugim jabuke za sok.
    Fuji pregled

  • Fuji jabuke su razvijeni u Japanu 1930-ih. Sočno meso Fuji jabuka je niska u kiselini i bogata šećerom. Meso se u rasponu od najčešće crvene sa žutim mrljama, do tamno crvene. Ove jabuke su veliki i mogu biti okrugli valjkastog oblika. Fuji su neke od najslađih jabuke, tako da oni mogu biti juiced sam ili u kombinaciji s drugim sortama.
    Pink Lady pregled

  • Pink Lady ili Cripps Pink, razvili su u Australiji u 1970. Jabuke imaju ružičaste boje, sa zelenim i žutim pozadini. Meso je svjež sa slatkim, tangy okus. Sok također ima dobru ravnotežu između šećera i kiselina, tako da se može juiced sami ili s drugim sortama.
    Honeycrisp pregled

  • Developed by University of Minnesota je 1970 , Honeycrisp jabuke imaju tendenciju da se skuplja. Oni su slatki, čvrsta i opor. Te jabuke rade dobro za jesti sirovo zbog svoje teksture i okusa. Honeycrisp jabuke u rasponu od potpuno crvene boje, da crvena s narančastim prugama ili crvene rumenila preko žute pod-boje.