Kako odabrati Krastavce

Malo povrća su više osvježavajuće nego svjež, hladan krastavac. Ovaj član obitelji dinja dodaje čist okus salate i sendviči, ali prečesto krastavaca li pronaći u trgovine su gorke, gumena primjerci. Znajući što tražiti je važnije da se branje pravo krastavac od većine drugog povrća, budući da postoji velika razlika između dobro i loše. Hrvatska Upute pregled

  1. Pokupiti krastavac. To bi trebao osjećati teške za svoju veličinu.

  2. Stisnite krastavac nježno. To ne bi trebalo dati na lagani pritisak.

  3. Pregledajte kožu krastavac. To bi trebao biti nategnuta i tanka, a ne teške i voštana kao i mnogi kupljenih krastavci su.

  4. Izbjegavajte bilo krastavaca s mekim mjestima, posjekotina i modrica koje će se trulež brže.
    pregled

  5. Potražite bilo kakve znakove unistavaju na ne-matičnih kraju krastavac, što obično ukazuje da je star i počinju isušiti.

  6. Izbjegavajte kupnju najveći krastavaca možete naći, jer oni imaju tendenciju da budu manje flavorful i gumu od manjih. Ponekad je najbolji krastavci su minijaturne one koriste za kiseljenje.