Kako Ekstrakt ulja iz povrća (3 koraka)

Biljno ulje nije uvijek napravio s povrćem. Sjemenke suncokreta, uljane repice kao, soje, kukuruza, pamuka, lana, kikiriki i masline često se koristi umjesto. Biljna ulja se obično koriste u kuhanju kao i skraćivanje u proizvodnji hrane. Oni su također naširoko koristi u proizvodnji margarina i kao aditiv u plastiku, sredstva za čišćenje, goriva, pa čak i najlon. Ekstrakcija biljnog ulja je sada uglavnom mehanički proces koji sadrži nekoliko jednostavnih koraka koji se može ponoviti kod kuće sa zajedničkim kuhinjskim uređajima.
Što vam treba pregled Kuhinja Pritisnite pregled cookie sheet pregled pećnice
Kava brusilica ili hrane procesor pregled
Kontejner
Voda
Cjedilo
Upute pregled

1. Kupnja sjemenke iz koje će biti stvaranje Vaš ulja. Uklonite sve strane čestice, školjke, ljuske ili kože bilo koje vrste, ostavljajući samo jestivih materijala. Ako koristite kukuruz, kukuruz izvadite iz mahuna i kožu od kernela. Ako koristite maslina, izvadite koštice i stabljike. Perite sjeme ili povrće prije početka procesa ekstrakcije.
   

2. samljeti svoje sjeme pomoću mlin za kavu ili hrane procesor postaviti na "u redu" za jednu minutu. Pregledajte rezultate nakon prvog prolaza. Ako velike komade ili cijele komade dalje, ponovite postupak. Položite svoje tlo sjeme stan na cookie sheet te ih zagrijati u pećnici na 350 stupnjeva oko 5 do 10 minuta ili dok lagano pržen. To će dovesti ulja u sjemenu ustati na površinu biti izvađen. Ako koristite masline, preskočite nazdravljajući korak i umjesto miješati tijesto s velikom žlicom u vrlo laganoj vatri u trajanju od 20 do 30 minuta izvući što više nafte što je više moguće prije pritiskom.
   

3. Pritisnite (nazdravili) sjemena za izdvajanje ulja pomoću standardnog ručnog kuhinja pritisnite. Prikupiti ulje na poklopcima plastičnu ili staklenu posudu za kasniju uporabu.