Kako suhu malina

Oblik i seediness cijele maline čini pire od malina voća Koža najbolju opciju za sušenje sočan ljeti favorita. Koža voće iz malina kaše može se suši u peći ili dehydrator. Ako želite sačuvati crvene plodove u cijelom obliku, možete koristiti pećnicu ili dehydrator.
Što vam je potrebno
cookie sheet i plastičnom folijom ili dehydrator sušenje pladnjeve s liner listova
hrane procesor ili miješalica pregled fino mesha
limuna pregled meda pregled lopaticom ili veliku žlicu
malina Koža pregled

1. Zagrijte pećnicu do 140 stupnjeva celzijusa, ako koristite pećnice metode. Pripremite ladice u pećnici koju podstava cookie sheet s plastičnom folijom i zaglađivanje površine folijom da bi se smanjila nejednakost u konačnom proizvodu. Ako upotrebljavate dehydrator, postavite linijskog listova proizvođača u dehydrator ladicu ili ladica.
   

2. Ukloni bilo stabljike i ostatke iz pojedinih malina, ako je potrebno.
   

3. pire 2 šalice cijelih malina u hrani procesor ili miješalica, zatim pritisnite pire maline kroz sito za uklanjanje sjemena.
   

4. Iscijediti limun ekstrakt svježe sok od limuna.
   

5. Kombinirajte pire s 1/4 šalice meda i 1 žlica soka od limuna.
   

6. Spread malina kaše nad plastikom postrojilo kolačić ladicu ili obloženi dehydrator ladicu, špatulom ili žlicom. Cilj za sloj koji je 8/1-4/1 inča debeli.
   

7. Postavite ladicu u zagrijanu pećnicu i ostavite vrata otvorena poduprt 2-6 inča. Alternativno, stavite dehydrator ladicu u dehydrator i postavljanje aparata u termostat na 135-140 F, osim ako proizvođač sugerira drugačije.
   

8. Skinite malina kože nakon oko 6 sati, ili kada je je kožasti i jednostavno savijena.
   

9. guliti koža s plastičnom folijom ili dehydrator liner i postavite ga na čistu komad plastičnom folijom. Roll plastičnu pokrivene malina koža se čvrsto i trgovine.
   Sušeno voće Cijeli pregled

   1. Zagrijte pećnicu na 140 F, ili postaviti svoje dehydrator 140 F ili preporučena postavka proizvođača.
      

   2. Ukloni bilo stabljike i krhotine od pojedinačnih bobica, ako je to potrebno.
      

   3. Stavite cijele maline na kolačić lima, ako ste ih sušenje u pećnici. Stavite ih na pladanj dehydrator ako koristite dehydrator.
      

   4. Provjerite bobice nakon 4 sata. Izvadite ih kada su teško i nema sok pobjegne kad se pritisne. U malina će imati zveckanje zvuk kada su sušeni u potpunosti.
      

   5. Spremite ohladi, osuši cijeli malina u čistoj, hermetičan kontejner.