Kako očistiti klice djeteline (8 stepenica)

klice djeteline pružiti prehrambene punč i malo škripanje na promiješati-fries i salate, ali zabrinutost oko trovanja hranom znači oprezni perilica je nužnost. Iako uzgajivači slijede stroge smjernice za proizvodnju, djetelina-klice su najbolje služio kad je temeljito kuhani, čak i nakon pranja. Većina infekcija se javlja prije sjemenke i proklija, pa pranje klice samo uklanja površinske nečistoće. Ako imate svoje srce postaviti na sirove klice, bolje je da ih sami rastu iz pravilno očistiti, dezinficirati sjeme od ovlaštenog dobavljača. Izdanka pregled što vam je potrebno
Kućanski dezinfekciju sprej pregled Cjedilo pregled papira ručnici
klijanje oprema
Bleach
3 posto vodikov peroksid pregled Metal cjedilo
kupljenih Klice pregled

  1. operite ruke s toplom vodom i sapunom. Dezinficirajte sve površine i kuhinjski alate koji će doći u kontakt s klicama koriste sapun i vodu, ili brisanje radnih uređaja s domaćinstvo dezinfekciju sprej.

  2. Skinite klice iz njihove ambalaže i mjesta ih u čistu cjedilo.

  3. Isperite klice pod hladnom tekućom vodom za 1 minutu. Bacanje ili promiješati klice, kao što isprati pa sve klice ravnomjerno ispire.

  4. Ocijedite spouts u cjedilo. Osušite čistim ručnikom prije pripreme i kuhanja klice.

    Domaćoj klice

    1. Mix 3 žlice izbjeljivač s 1 galon vode. Potopna klijanja opreme u otopinu tijekom 5 minuta. Operite ruke sapunom i vodom prije rukovanja sjemenje ili dezinficirati opremu.

    2. Donesite 3-postotni vodikov peroksid na 140 stupnjeva celzijusa u malom lonac za pirjanje. Pratiti temperaturu sa kuhanje termometrom. Stavite sjeme lucerne u metalni cjedilo i potopiti sjeme u peroksida dok temperatura ne vrati na 140 F.

    3. Isperite sjemenke pod hladnom vodom za 1 minutu. Prije rukovanja dezinficirati sjeme ponovno operite ruke.

    4. nicati sjeme, kao i obično, skimming od bilo trupove ili plutajući prazna sjeme od površine vode u sprouter. Nakon klijanja, operite klice djeteline prije posluživanja kako bi kupljenih klice.