Bijeli zob su uzeti iz zajednička zobi biljka, prirodna cijela zrna. Biljka ima tanku, strawlike stabljiku s pupoljaka koji nalikuju malim suzama ili zvona. Zob uzimaju iz unutrašnjosti patrona. Prema Sveučilištu Purdue Centra za nove kulture & Biljke Proizvodi, zob biljka zauzima treće mjesto na listi najznačajnijih američkih usjev.
Povijest

Kako je navedeno na web stranici Sveučilišta Iowa agronomije Departmenta, najstarije Poznato uzgoj zobi datuma do brončanog doba (3300-1200 prije Krista). Zob se prvi put pojavio u Sjevernoj Americi 1602. i 1786. godine, 580 hektara zobi su zasijani George Washington. U kasnim 1800-ih, Amerika je vidio osnivanje kveker zob, koji je označio povećanje popularnosti bijele zobi.
Zemljopis pregled

Bijeli zob su nagađali da je nastao u Aziji, u skladu s Agronomskog Odjela Iowa State University. Zobene žitarice koje datiraju do 2000 prije Krista Također su pronađeni u egipatskim iskopa, iako su mislili da su divlje zobi i ne uzgaja. Vodeći proizvođači zobi danas su SAD, Rusija, Kanada, Finska i Poljska. U SAD-u, uzgoj zobi javlja prvenstveno u Srednji zapad.
Vrste pregled

Postoje mnoge vrste bijelih zob raspolaganju. Najčešće vrste kuhanje su valjane zob, čelik-cut zob i instant zobi. Od tri vrste, čelik-cut zob su najviše hranjiv, ali instant zob najlakše pripremiti, kao što je navedeno u Eatmoreoats.com. Zob također se mogu kupiti u neprerađenom obliku, obično označen kao cjelovite zobi, ili njihovo djelomično prerađenom obliku, oljuštene zobi.
Koristi

Zob izvorno se koristi prvenstveno kao Konj hrane, ali njihove prehrambene prednosti su proučavali i reklamirao, oni su postali popularan kućanstvo hrane. Zob se može koristiti da bi zobene pahuljice žitarica, popularni doručak hranu, ili dodati u pečenje receptima kao što su zobena kaša cookies. Oni su također idealno sredstvo za zgušnjavanje za kuhanje juhe. Kao što je navedeno u Liveandfeel.com, zob može se koristiti za umiriti bol koja može rezultirati iz reumatizam ili drugih bolesti. Namakanje u toploj kupki zobena kaša je poznato da se smanji bol u mišićima ili grčeve.

Prednosti pregled

Studije su pokazale mnoge prednosti bijelih zob. Oni su poznati da bi se smanjio kolesterol i pomoći u mršavljenja i probavu. NutriHealth izvješća da redovita konzumacija zobi može smanjiti šanse za bolesti srca. Zob također su korisne za one koji pate od duhana ili opijumom povlačenja, prema Eatmoreoats.com.