Kako zamijeniti mažuran (3 koraka)

Mažuran (Majorana hortensis) je biljka ili začin, često zbunjeni s bratić origanom zbog sličnog izgleda; Međutim, origano ima vruće začinjen okus, dok mažuran ima slatki blagog okusa. Mažuran je pozvao u mnogim receptima, uključujući želei, juha, čajeva i mesnih marinada. Ako recept pozivi za mažuran, a vi ga nemate u vašoj smočnici, ne samo izostaviti sastojak - umjesto toga, zamijeniti ga s začin koji ima sličan okus pregled što vam treba bosiljak, čubar ili majčina dušica
Upute pregled

  1. Odaberite bosiljak, čubar ili majčina dušica zamijeniti mažuran, prema Dartmouth College. Koristite god od ova tri začina odlučite na isti način na koji bi se koristili mažuran.

  2. Odredite, ako začin namjeravate koristiti je još uvijek dobra. Osim ako se smoči, začini ne ide loše, ali oni to izgubiti okus. Korištenje začina roku od jedne godine je dobro pravilo od oka, ali nije praktično ili ekonomski u većini domova. Umjesto toga, stavite prstohvat biljke u ruci, omirisati i ispitati svoju boju. Ako još uvijek miriše i izgleda svježe, ići naprijed i koristiti ga.

  3. Uzmi u obzir koliko mažuran vaš zahtijeva recept. Zamijenite mažuran s jednakom količinom druge začina ste odabrali.