Kako napraviti Čipka za kolače (12 koraka)

S pravim alatima i tehnikama, čak i amaterski pekar može stvoriti čipke pokrivene kolače. Čipka zaleđivanja dizajne dati tortu delikatna i elegantan izgled. Za one bez velikog budžeta za događaj, okrenite uređenje tortu u učiniti-to-sami projekt. Budi strpljiv. To može potrajati nekoliko pokušaja da se čipka savršen.
Što vam treba pregled Silicijskoj čipke uzorak
Silicijskoj mat pregled glazuru nožem pregled fondant pregled maslac kremu glazura pregled
tijesto torba
Mala tijesta TIP pregled šećerom u prahu pregled pecivo sito
profilirani Čipka pregled

  1. Pripremite Fondant stilu glazura za glatka, slobodi dosljednost.

  2. Prelijte glazuru u silikonskim temelji čipke kalup. Ovi kalupi su dostupni u većini zanatskih i pekarskih trgovina. Stavite u hladnjak i ostavite da se hladi 12 sati ili preko noći.

  3. Stavite glazuru kalup licem prema dolje na silikonskim mat. Komad čipke glazura će tada biti na prostirci.

  4. Prijenos čipke na vrhu ledenog kolač okretanjem mat naopako na tortu.
    pregled Cornelli Čipka pregled

    1. Frost tortu i hladnoća da otvrdne glazura.

    2. Ispunite tijesto torba s maslacem krem ​​šlag napravljen na tanki dosljednost. Koristite malu tijesto savjet na vreći.

    3. Držite vrećicu pod kutom od 90 stupnjeva i odaberite polazište za čipke.

    4. Pomaknite torbu u & quot; S & quot; a zatim & quot; R & quot; oblikovati na tortu. Ne dopustite da na crtama dodira. Premjestiti u gore-dolje gibanje ili sa strane na stranu, ovisno o željenom toku čipke.
      Šećerom u prahu Čipka pregled

      1. Frost kolač i odmarati da otvrdne glazura.

      2. Položite silikon-based čipke u obliku milje nad vrhu torte.

      3. Ispunite pečenje sito sa šećerom u prahu i prosijati preko milje na tortu. Budite sigurni da se cijeli milje pokriven.

      4. Podignite milje ravno off torte, ostavljajući oblik čipke na tortu. Pokupiti milje sa suprotnih strana i pažljivo pokupiti ne ometaju u prahu šećer na tortu.