Kao tikvice sazrijeva, sjemenke povećanje i mješine očvrsnuti, što ih neprikladnim za stir-prženje. Za natječaj tikvice izaberite voće koje su šest do osam inča dugo. U ovoj fazi, cijelo voće može biti sjeckani ili narezane i dodao da se miješa-krumpir. Iako zrele tikvice se mogu koristiti, to nema karakterističan okus i teksturu mladih tikvica, i mora biti u usporedbi, te su njegove sjemenke ukloniti prve.
Vrijeme je važno

Tikvice kuha brzo u promiješati i SRJ. Prilikom dodavanja tikvice promiješati-fries s drugim povrćem, kao što su mrkva ili mahuna, pričekajte dok ostali sastojci su gotovo završili kuhanje. Kad promiješati pržena na nekoliko minuta, tikvice održava svoj oblik i tekstura, ali ako prekuhano se brzo pretvara u kašu. Planirajte dodati tikvice u zadnjih 3 do 5 minuta promiješati prženje za najbolji okus i tekstura.
Priprema za promiješati i SRJ pregled

Perilica je sve Priprema tikvice treba prije nego što se spustite na posao rezanja ili rezanje. Budući da je koža osjetljiva i sjemenke su male, cijeli plod može koristiti. Ovaj svestrani povrće može biti rezan, kockice ili izrezati na trake, ovisno o željenom izgledu u određenom receptu. Koji god način se odlučite, držati komade približno iste veličine kako bi se osigurala čak i kuhanje. Imajte na umu da su manji dijelovi su, brže će se kuhati.
Sve se svodi na okus pregled

Tikvice mogu biti promiješati-pržene sami ili sa žutim tikvice i ugušen s umakom od rajčice i začinjeno svježim češnjakom i začinskim biljem za šarenim i ukusan prilog. To također može biti dodan u drugim povrćem, kao što su mrkva, zeleni grah ili karfiol i začinjena Talijani bilja i začina, ili promiješati-pržene s mesom ili peradi. Ključ za flavorful promiješati pržena tikvica je začin smjese s travama i začinima po vašem izboru da izvedeš svoju prirodnu aromu.