Kako napraviti Vegan Ribe

Samo zato što ste vegan ne znači da morate propustiti na svoje omiljene ribljim jelima. Seitana meso su stoljećima koristi kao zamjena za vegetarijansku mesa. Zato što simulira okus i teksturu realnom ribe, ovaj jednostavan recept seitana vam omogućuje da napravite svoj vlastiti maketa ribu i školjke koje možete koristiti u bilo plodovima mora receptu.
Što vam je potrebno
2 1/2 šalice glutena u prahu
Nori puder
6 šalica Kupaonica
3 žlice. Osušeni alge pahuljica
2 žlice. Limun sok pregled 4 sušene kineske gljive pregled 1 1/2 tsp. Sol
1 tsp. Suhe češnjaka
Upute pregled

  1. Početak miješanjem glutena u prahu, nori u prahu i 2 šalice hladne vode dok oni čine čvrsto tijesto. Pregled

  2. umijesiti tijesto nekoliko puta

  3. početi oblikovati vaše tijesto u željeni oblik (za ribe, oblikujte tanke šipke,. za škampe, oblikovati u mala, zakrivljene škampa oblike;. za kapice, oblikovati tijesto u tanki valjak i izrezati u rundama)

  4. Stavite preostale 4 šalice vode, alge, gljive, sol, češnjak, i sok od limuna u malu dioničko lonac.

  5. Donesite juhu da spor kuhati.

  6. ispustite komada riblje u juhu, a neka pirjati 30 minuta.

  7. ih Dopustite da hladnjaku preko noći u juhu povećati okus plodova mora.

  8. seitan riblji sada spreman za korištenje!