Kakav Rice trebali biti poslužen s mediteranskim Pileći paprikaš?

Mediteranska piletina gulaš dolazi u mnogim oblicima i na taj način može riža služite s njim. Gulaš možda imaju španjolske sastojke, kao što su chorizo ​​kobasica, crvene paprike, kumin i šafran, ili bi to moglo odraziti tuniske kuhinje, sa začinima kao što su kumin i cimetom. Varijacije postoje čak i unutar iste zemlje - jedan talijanski pileći paprikaš mogu sadržavati komorač, artičoke, patlidžan i rajčicu, a drugi će imati krumpir, bijelo vino i sir parmezan. . Poslužite rižu koja nadopunjuje piletinu gulaš ste kuhani
Na Pirinejskom poluotoku pregled

  • Dva Staples u španjolskoj kuhinji ići s bilo druge sastojke stavite u svoj pileći paprikaš - bademi i šafran. Dodajte šafran kada počnete kuhati rižu, ali spremite bademe dodati neposredno prije posluživanja rižu tako da ostane hrskavo. Za flavorful badema, tost ih prvo u 350 stupnjeva celzijusa pećnici sedam minuta. Ako imate vremena, blanširati matice prva ukloniti svoje kože.
    Kuhanje u lonac za dinstanje ili Tagine pregled

  • zemljama Srednjeg istoka koje graniče na Mediteranu su Maroko, Tunis i Alžir. Njihova kuhinja dijele značajke koje možete koristiti u aromatiziranjem rižu vam poslužiti s pilećim variva iz ove regije. Na primjer, začinjeno jelo od riže može uključivati ​​cimet, kumin, šafran, šipak sjemenke i sušene marelice. Ili ako sama gulaš ne uključuje masline, dodajte narezane zelene masline i bitova očuvane limuna s rižom, nakon što završi kuhanje.
    Ooh La La pregled

  • Južna Francuska, provansalske trave dominiraju jela i trebao bi se pojaviti u vašem riže, kao i, bez obzira što drugi sastojci ste stavili u pileća gulaš. Možete kupiti provansalske trave mješavine ili napraviti svoj vlastiti sa suhim bosiljkom, komorač sjemena, lavande, mažuran, ružmarin, kadulja, čubar i timijan. Koristite sve ili neke od tih biljaka, ide lako na više jedak komorača ili lavande. Ili koristite jednu ili dvije nasjeckanog svježeg bilja, koje je izazvao u rižu neposredno prije posluživanja.

    Iza Tjestenina

  • riža lopte, mesom i rajčice punjene rižom su svi talijanski jela od riže da bi mogao poslužiti uz talijanski stil pileća paprikaša. No, ako želite služiti gulaš preko riže, držite rižu jednostavna, i promiješati u nekim flavorful maslinovog ulja sa svjetlom posipanje svježeg, nasjeckanog origana ili mažurana neposredno prije posluživanja. Ako želite rižu s više okusa, dodati male kockice povrća koje nadopunjuju povrće u gulaš.