Tradicionalni talijanski jelo , kobasica i paprike kombinira drzak okus slatkog ili vruće talijanske kobasice s paprika i bijelim ili žutim lukom. Nakon dodavanja 1 žlica maslinovog ulja na tavi, popecite jednaku količinu narezane paprike i luk na laganoj vatri. Umiješajte povremeno oko 20 minuta dok ne postanu mekane paprike i luk caramelize. Dok su paprike i luk kuhati, stavite kobasice linkove u zasebnom natkrivenom tava preko srednje visoke topline za 5 minuta, okrećući ih često. Koristite meso termometar da provjerite kobasica dosegla odgovarajuću unutarnju temperaturu kuhanja od 160 stupnjeva celzijusa. Prije oplate, kombinirati s kobasicama i papar smjesu u jednu tavu i miješajte dok dobro miješati. Poslužite kobasica, paprika i luk na pladnju.
Tjestenine pregled

Postoje dvije glavne metode za kuhanje talijanski kobasica prije nego što ga dodate na svoj tjestenine jelo. Prvi podrazumijeva rezanje kobasice i kuhanje svinjski smjesu u tavu, što će rezultirati u & quot; kobasica raspada. & Quot; Drugi pozivi za kuhanje linkove u tavu, a zatim rezanje ih na tanke rundi prije nego ih dodate. Tjestenina kuhinjske ideje uključuju tortelline s gljivama, komorača i kobasicama u umaku od vrhnja; ili rigatoni i talijanski kobasica s obrija parmezanom. Bilo da koristite slatko ili vruće talijanski kobasica je vaš izbor.

Sendviči pregled

talijanski kobasica čini za značajnim meso u sredini sendvič. Prštala okusa, sendvič ideje uključuju kobasice, paprika i luk na svitak; kobasica i umak od rajčica sendvič; ili čak & quot; Philly Cheesesteak & quot; sorta koja uključuje umakom od sira, gljiva i luk gdje kobasica linkovi uzeti mjesto odrezak nalazimo u tradicionalnoj verziji. Ključ za stvaranje talijanske kobasice sendviče je pripremiti kobasice u tavu na srednje visoke topline dok su kuhani putem. Bilo da želite da ih narezati na rundi ili napustiti kobasice cjelinu za sendvič je do osobnih preferencija.

Kos pregled

Ako ste u potrazi za ložiti roštilj za večeru, a zatim priprema talijanske kobasice kos čini za flavorful obrok. Nakon rezanja talijanski kobasica u 1/2 na 1-inčni rundi, nasjeckajte povrće kao što su tikvice, luk i paprike u napasti-size komada. Tada se izmjenjuju meso i povrće na ražanj, s početkom u bazu i rad prema vrhu. Roštilj na srednje jakoj vatri dok se kobasica je kuhani putem i povrće su porumeni. Za alternativni talijansko-tematske verziji, nakon što je roštiljanje kobasicu, alternativne stavljanje cherry rajčicama, mozzarellom male loptice, svježi bosiljak i komad kobasice na ražanj.