Večera Ideje s piletinom bedrima

bedro je vjerojatno flavorful dio piletine, a gotovo sigurno najjeftiniji. Ovaj niske cijene, često zaboravljene zalogaj je dostupan u rinfuzi u supermarketu. Možete kuhati pileća bedra baš kao što biste kuhati bilo koji drugi dio ptice, ali nekoliko ključnih recepti stvarno može napraviti pileća bedra pjevati. Bez obzira što ste raspoloženi za, tu je priprema da se vaš bulk, jeftino piletinu i kick sve do gurmanski veličine.
Piletina cacciatore

  • Ovaj jednostavan, jedan -pot obrok koji je nastao u Italiji ima rajčica, paprika i kapare. Sol i papar svoje pileća bedra i bager ih u brašno. Zagrijte malo maslinovog ulja u nizozemskom pećnici ili drugom teškom lonac preko srednje visoke topline i smeđe piletine. Ne morate u potpunosti kuhati bedra, njih samo smeđe. Oni će završiti kuhanje u juhu idete graditi kasnije. Kad porumeni, postavite piletinu na stranu. Ne isprazniti posudu. Pregled

    U ulja i masti ostalo iz piletine, popecite narezane paprike, a narezane luk i nekoliko češnja češnjaka mljevenog dok ne omekšaju (oko pet minuta). Dodaj četvrtina šalice bijelog vina i pirjati još tri minuta, ili tako. Sezona smjesu solju, paprom, origanom i nekoliko žlice isušenog kapare. Pregled

    Dodaj limenku slomiti, oguljene rajčice i malo pileće juhe i pustiti da dođe do pirjati. Zatim dodajte pileća bedra natrag u lonac. Neka se sve zajedno pirjati oko 30 minuta, ili dok piletina potpuno kuhana. Poslužite samostalno ili preko tjestenine ili riže.
    Tajlandski Red Curry pregled

  • Red Curry je malo više egzotično i zahtijeva neke specijalitet sastojaka, gotovo sve što bi trebao biti na raspolaganju u međunarodnoj prolaz vašeg lokalnog mega-Mart. Za ovu aplikaciju, morat ćete koži, oprati i narezati na pileći bedrima prije nego što ih kuhati. Pregled

    Za pripremu Tajlandski crveni curry, dodajte sve od sljedećih sastojaka za vrući wok, jedan po jedan, ostavljajući svaka kuharica prije nego što dodate sljedeći:

    Može se kokosovo mlijeko, 3 žlice. crvena curry pasta, 1 £ narezane piletine bedra, može se izdanci bambusa (isprane), senzaciju ribljeg umaka, šećera, soli, Kaffir vapna lišća, vruće tajlandski chilies i nekoliko listova slatkog Tajlandski bosiljak. pregled

    Isključite topline i neka bosiljka venuća tavi prije posluživanja preko fluffed jasmina riže.
    jednostavno Raspon Vrh BBQ Piletina pregled

  • Roštilj piletine zahtijeva nizozemski pećnica, Raspon vrhu, i malo drukčije. Brown četiri ili tako pileća bedra u nizozemski peći na srednje jakoj vatri. Kad porumeni, ocijedite višak masnoće iz nizozemski peći. Dodajte jednu bocu kupljenih umak za roštilj i 8 oz. Vaše omiljene cola. pregled

    Neka tekućinu doći do kuhati, a onda ispadne na niske topline. Pokrijte i neka ga pirjati oko 20 minuta, ili dok piletina kuhana putem. Otkriti i neka umak smanjiti sve dok ne dosegne željenu debljinu. Pregled

    Poslužite vaš roštilj piletina sa strane poput žara ili pan-spržen povrća mješovito, riža pilav, kukuruz ili pečeni krumpir.
    pregled