Kako kuhati Spot Ribe

Ime je dobio po potpis tamnom mjestu nalazi iza Gill pokriva, mjesto riba je neznatno u veličini, ali ima blagi okus koji pada u različitim okusa profila. S prosjekom od 5 inča u duljinu, mjesto ribe obično se prodaje cjelinu i odjeven, bilo svježe ili smrznute. Najbolja priprema pan-pržene ili na žaru, ova riba radi s osnovnim začinima za jednostavan jelo, ili možete ići gurmanski i prelijte ga s lijepom bijelom umaku vina.
Što vam je potrebno
papirnate ručnike pregled Oštar nož pregled
maslinovog ulja pregled Začini
Pan-pržena riba spot pregled

  1. Isperite čitavu licu mjesta riba, uključujući i unutarnje šupljine, ispod hladnog tekuće vode i posušite papirnatim ručnicima. Ako želite, rezultat ribu tako što nekoliko plitkih kriške s oštrim nožem kroz kožu ribe u Criss-Cross uzorak. Bodovanje omogućuje ribe kuhati ravnomjernije raspodjelom topline.

  2. Zagrijte srdačna kišica maslinovog ulja u tavi preko srednje do visoke topline. Sezona ribe iznutra i izvana solju i paprom i bager kroz brašna ili kukuruza dok ravnomjerno obložena. Dodajte ribu na tavi nakon nafte titra od vrućine.

  3. popecite ribu za 4 do 5 minuta po pola inča, odnosno 8 do 10 minuta po inču, flipping jednom na pola kuhanja Vrijeme. Izvadite ribu iz tave i odmah poslužite uz ukusan umak, ako to želite.
    Žaru spot Riba pregled

    1. isperite cijelu ribu, uključujući i unutarnje šupljine pod hladnom tekućom vodom i osušite s papirnatim ručnicima. Ako želite, rezultat ribu tako što nekoliko plitkih kriške s oštrim nožem kroz kožu ribe u Criss-Cross uzorak. Bodovanje omogućuje ribe kuhati ravnomjernije raspodjelom topline.

    2. Zagrijte roštilj na medij. Utrljajte roštilja rešetke s maslinovim uljem kako bi se spriječilo ribe iz pridržavaju kao što kuha.

    3. Utrljajte malu kišica maslinovog ulja na vanjskoj strani ribe i sezone sa soli i paprom. Ako želite, umetnite snop svježeg bilja kao što su timijan ili bosiljka u unutar šupljine.

    4. Roštilj mjesto ribe za 4 do 5 minuta po pola inča, ili 8-10 minuta po inču, flipping jednom na pola puta kroz vrijeme kuhanja. Uklonite spot ribu s roštilja i odmah poslužite uz ukusan umak, ako to želite.