Tilapia mogli skloniti bakterija i drugih štetnih organizama, kao što su Salmonella, Listeria monocytogenes, Staphylococcus, Shigella i Escherichia coli O157: H7. Iako je hrana prenose bolest nije često povezana s tilapija, to je uvijek moguće. Prateći sigurne postupke rukovanja, možete zadržati te mikroorganizme od izrade vi i vaša obitelj bolesna.
Pranje Tilapia pregled

Vjerojatno ste oprati voće i povrće prije tebe jesti ih. Pa zašto ne operite ribu? Neki od bakterija koje bi mogle biti na vašem tilapija su vrlo čvrsto vezan, a tekuće vode neće ih ukloniti. Ostale vrste bakterija isprati lako, ali postoji šansa da će ti štetni mikroorganizmi kapljice na svoje brojila i sudoper umjesto trčanje dolje svoje drenažu. Zbog ove bakterije mogu učiniti bolesnima, USDepartment poljoprivrede u službi za sigurnost hrane i inspekcijske preporučuje da ne isprati tilapija i druge meso prije kuhanja.
Ubijanje bakterija pregled

kuhanje Tilapia ispravno, od vas će ubiti potencijalno štetne mikroorganizme. Bilo da priprema svježe ili smrznute Tilapia, kuhajte ga dok se ne dostigne unutarnju temperaturu od 145 stupnjeva celzijusa. Ako nemate digitalni toplomjer hrane, kuhati Tilapia dok tijelo je neproziran i odvaja lako s tanjura.
Što oprati pregled

Dok vas Ne treba oprati Tilapia, postoje stvari koje treba oprati dok ste pripremi ribe. Perite ruke toplom vodom prije i nakon što nositi sirovu ribu. Svaka površina koja dolazi u kontakt s sirovom ribom - uključujući counter vrhovima, rezanje ploča, ploča, noževima i drugim posuđem - treba temeljito ispere toplom sapunicom. Ako su posebno zabrinuti zbog bakterija, možete dezinficirati svoje površine i pribor s otopinom izrađen od 1 galon vode i 1 žlica bjelilo.