Kako kuhati svježe ribe

Svježa riba može činiti zastrašujuće bulji u vas iz svježih morskih plodova slučaju na supermarketu, ali da ne bi trebali biti zapanjen prve dojmove. Riba je visoke kvalitete, niske masnoće izvor proteina koji je uživao stoljećima.
Ako nikada niste kuhana svježa riba, od vas će biti iznenađeni da bi saznali kako je lako. Riba potrebno manje vremena za kuhati od crvenog mesa ili peradi, štedi vam vrijeme u kuhinji. Saznajte kako kuhati svježu ribu i uvijek ćete imati brzi noć tijekom tjedna večera recept dostupan.
Što vam je potrebno
1 svježi riblji file po personMarinade po vašem izboru, ili preljev za salatu (po izboru) Bowl (ako koristite marinadu) pergament paperOvenBaking sheetStoveNon-stick prženje panCooking spraySpatulaMicrowaveMicrowave-sigurno zdjelu

Upute pregled

  1. Stavite ribu u posudu i pokriti ga s marinadom ili preljev za salatu. Neka sjesti za 30 minuta.

  2. Izvadite ribu iz marinade.

  3. Kuhati riba u pećnici. Zagrijte pećnicu na 450 stupnjeva, F. Line pleh komadom pergament papir.

  4. Stavite ribu file na pergament papir. Pecite u pećnici 8 minuta po inču od debljine ili dok se lako lomi osim (pahuljice) s tanjura. Isključite pećnicu i pustite da odstoji 3 minuta.

  5. Cook ribe u tavi. Pljusak non-stick tava s kuhanje sprej. Neka pan topline preko srednje visoke topline prije dodavanja ribe file.

  6. Dodajte ribu na tavi, i kuhati na srednje visoke topline za 2 do 3 minute po strani za Fileti manje od 1/2 inča debeli. Za deblje fileta, kuhati 4-5 minuta po strani. Isključite topline, izvadite posudu iz štednjak plamenik, i neka riba ostatak u tavi 2 minute prije posluživanja.

  7. Kuhati vaše ribe u mikrovalnoj pećnici. Stavite ribe file u mikrovalnoj-sigurno zdjelu i pokriti. Kuhajte, pokriveno, u mikrovalnu za 2 do 3 minute, rotirajući tanjur i flipping ribu na pola kuhanja. Neka riba ostatak u natkrivenoj zdjelu za 3 do 4 minute nakon mikrovalnoj.