Kako kuhati Barramundi u pećnici (5 koraka)

Sa svojim slatkim, mastan okus i delikatna tekstura, barramundi je ukusna dodatak vašem tanjuru. Barramundi pronađena divlja izvan obala sjeverne Australije, ali je također poljoprivrednog podigao za američko tržište korištenjem ekološki odgovorne metode. Medicinska slavna dr Oz pozdravili barramundi kao superfood u 2010., ističući svoje visoke razine srca-zdrave omega-3 masnih kiselina. Kao dodatni bonus, barramundi lako se kuha u pećnici i pada u različitim receptima.
Što vam treba pregled pleh ili posudu pregled folija (po izboru) Hrvatska kuhanje sprej, maslac ili ulje pregled
sol i papar pregled Dodatni začini, umak ili glazura (po izboru) pregled vilica ili nož
Upute pregled

  1. Zahtjev da se vaša ribarnica čisti, hrabrosti i vage cijeli barramundi ribe, ako već nije učinjeno. Češće ćete naći barramundi u file obliku, i svježe i smrznuto. Potražite fileti sa svjetlom, biserno ružičastoj tijelu.

  2. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva celzijusa za pečenje barramundi filea ili 450 F ako planirate da ispečem cijelu ribu. Ako ste pečenje filete, postavite police u vašoj pećnici, tako da riba će biti oko 4 inča od vrućine prije predgrijavanja brojlera.

  3. Pripremite pleh ili posudu raspršivanjem lagano kuhanje sprej, to dabbing s maslacem ili lagano ga podmazivanje. Također možete se postroje svoj pečenje jelo ili list folijom kako bi počistiti ekstra lako.

  4. Sezona ribe. Držite ga jednostavno prskanjem na barramundi sa soli i paprom, ili tako što jednostavno limuna maslac umak drizzled ribama dok peče. Za složenije jelo, napravite glazura četka na svom barramundi prije, i na pola, to pečenje. Neki od okusa koji sljubiti s ovim blagom ribe su rukolom, riblji umak, češnjak, zeleni chilies, cilantro, vapno, scallions, soja umak i luk.

  5. Peći svoje barramundi filete u jelo prekriven folijom oko 25 minuta, ili dok meso je bijelo i lagano čudan kada umetnete vilicu ili nož u najdeblji dio grla. Ako ste prženje cijelu ribu, možete ostaviti vaš pečenje jelo otkrila i pečenje za oko 15 do 20 minuta. Svađa barramundi za oko osam minuta za svaki inch debljine. Nakon tri do pet minuta, kistom sa glazurom, ako ga koristite, a zatim svađa oko pet minuta više.