Kako BBQ Salmon fileti

losos fileti su mesnati i prilično suh u odnosu na druge ribe. Kad spremni ispravno, losos meso je mekano, čudan s blagim okusom ribe koje melds dobro s mnogim jelima. Postoji nekoliko metoda kuhanja losos, iz pan prženje na roštiljanje meso. Roštilj losos fileti imaju nešto crisped vanjštinu koja zatvara u mesu je različita okusa. Prije roštiljanje, morate marinirati meso za četiri sata kako bi priopćavanje okus koji neće kuhati daleko kad je izložen otvorenoj vatri.
Što vam je potrebno
3 žlice. limun papar
3 tsp. češnjak u prahu 1 1/2 žličica pregled. sol pregled zdjelice
tri 1/2 £ losos filete pregled 1/2 šalice soja sos
1/2 šalice vode 1/2 šalice pregled smeđeg šećera 1 pregled /3 šalice biljnog ulja pregled Zamrzivač torba
kuhanje sprej pregled Tri limuna klinovi pregled
Upute pregled

  1. Kombinirajte limuna papar, češnjak u prahu i sol mala zdjela. Umiješajte prstima i utrljajte u obje strane tri losos filea.

  2. Pomiješajte sojin umak, vodu, smeđi šećer i biljno ulje u zamrzivač vrećice. Seal i tresti se uklopiti sastojke. Dodajte filete u torbu, pritisnite sav zrak van i pečatom. Uključite dvostruko kaput losos ravnomjerno. Stavite u hladnjak na četiri sata.

  3. Ulje rešetke na tvoj roštilj lagano kuhanje sprej i zagrijte do srednje.

  4. Stavite filete na roštilju ; odbaciti torbu i marinada. Kuhati svaki filet za osam minuta po strani, ili dok meso pahuljice lako kad potaknulo vilicom.

  5. Izvadite filete s roštilja i omogućiti im da se ohladi tri minute prije posluživanja. Poslužite svaki file sa limuna klina ukras.