Kada pečenje Skinless losos, da li vi baste vrhu i dna?

Losos, niske u kalorija i bogata omega-3 masnih kiselina, je zdrav izbor za Vaš glavni obrok. Li kupiti odreske ili filets, postoji niz ukusnih načina pripreme lososa, uz pečenje jednostavan način. Neki fileta će doći s kože na dnu, ali ako vaš losos je skinless, pečenje stvara vlažnu i flavorful komad ribe pregled pečenje. - Ne basting Potrebni pregled

  • Ako ste ispeći lososa u krivolov tekućina, nema potrebe za baste vrh i dno ribe. Isperite komad lososa da uklonite sve labave vage, a zatim osušite papirnatim ručnikom. Utrljajte maslinovo ulje na i sezone obje strane lososa. Spread tanki sloj ulja u posudu za pečenje, položiti losos unutar i dodajte limun klinove, svježi kopar, češnjak pire klinčića i dovoljno bijelo vino pokriti dno posude. Pokrijte aluminijskom folijom i peći na 350 stupnjeva celzijusa pećnici dok losos kuhani kroz i unutarnja temperatura čita 145 stupnjeva, F. pregled Pečenje losos u krivolova tekućini stvara natječaj, sočan ribu.
    Roštiljanje - Nafta i Sezona obje strane pregled

  • Ljetno je napravljena za roštiljanje, a to je i vrijeme kada svježi losos je više dostupne. Skinless losos fileta su savršeni za brzo i zdravo roštilju obrok. Toplina svoj roštilj na visoku, očistiti roštilj i sprej sa svjetlom premaz ulja. (Grill stalci i rad i za roštiljanje ribe.) Ulje obje strane lososa i pospite željenim začinima, kao što su sol, papar, dimljenog paprike i češnjaka u prahu. Roštilj losos dok su obje strane porumeni. Za ukusnom umaku, širiti pesto (pire češnjak, svježi bosiljak, pinjole i sol) na toplo-off-the-grill riba losos pregled -. Spektar na roštilju - je lakše dostupni u ljeto.
    pregled prženje - kaput obje strane pregled

  • Stavljanje iskusan suho utrljati na obje strane skinless lososa i kuhanje u vrućoj tavi će proizvoditi natječajnu sočan ribe uvukla u prekrasnom kore. Lijevano željezo radi najbolje za ovu metodu, ali bilo tava ili pržiti tava će raditi. Isperite ribu i posušite. Utrljajte ulje na obje strane lososa, a zatim protrljati sloj začin tako da riba je potpuno obložene. Ukusna začini mogu uključivati ​​sol, papar, dimljeni paprika, češnjak u prahu, sušeno bilje, kumin, čili u prahu i svjetlo smeđi šećer. Lagano ulje tava i kuhati losos na srednje jakoj vatri s obje strane dok ne porumeni od kore oblika na svakoj strani
    Korištenje iskusan utrljati na losos proizvodi ukusan koricu
    Kolači -.. Fry obostrani pregled

  • Skinless losos fileta su savršeni početak za izradu ukusnih losos kolača. Riba kolači mora imati neku vrstu veziva, kao što su jaja, majoneza, mlijeko, mrvice, da zadrži svoj oblik, ali možete biti kreativni sa začina i ostalih sastojaka. Salmon kolači su posebno lako napraviti ako pripremljena s sjeckalici. Provjerite je li sve kosti su uklonjene iz lososa prije obrade. Izrežite losos u otprilike 1-inčni komada i stavite u zdjelu procesora hrane. Za svaki 1-1 /4 £ ribe, dodajte 3 žlice krušne mrvice, 2 žlice mljevenog svježeg kopra, 2 žlice majoneze, jedan tanko narezane scallion, sol i papar. Pulse dok se sastojci sjedine i losos je smanjen na oko četvrtine inča komada, a onda tvore smjesu u kolačima. Toplina 1/4 šalice ulja-u tavi i pržiti losos kolača sa svake strane dok obje strane su zlatno smeđa.
    Skinless losos čini ukusni losos kolača.