Kako roštilj u prsa na roštilj na plin

brisket je omiljeni izbor mnogih roštilj entuzijasta diljem zemlje. Prsa nalazi se u prsima regiji od vola, između prednjih nogu. Možete dobiti dvije briskets po vola, a budući da su mišići jako koriste, meso je teška i zahtijeva dodatno vrijeme i brigu da se javni natječaj. Različite regije zemlje imaju različite stilove kuhanja prsa, i dok većina će se zakleti da je pravi požar iznad stvarnih ugljevlje je jedini način da ide, možete kuhati prsa na roštilj na plin, a još uvijek dobiti dobre rezultate. Pregled stvari koje ćete Trebate pregled prsa pregled marinadu pregled suhim utrljati
aluminijske folije pregled Nož
Upute pregled

1. Marinirajte tvoja prsa ako želiš. Mariniranja nije obavezno, ali se može dodati dodatni okus do gotovog proizvoda. Koristite omiljeni recept ili napraviti svoj vlastiti i pohraniti prsa u resealable vrećici u hladnjaku oko osam sati.
   

2. Izvadite prsa iz vrećice i mazite ga na suhom s papirnatim ručnikom. Masirajte suho utrljati u meso dok se ravnomjerno obložena. Koristite smeđi šećer, sol, papar, češnjak u prahu, luk u prahu, papriku i sve ostale začine koje želite.
   

3. Uključite roštilj na plin na temperaturi između 275 i 300 stupnjeva celzijusa. Otkinuti dugo strip aluminijsku foliju i četka tupu stranu jestivog ulja.
   

4. Zamotajte meso čvrsto u foliju i stavite na roštilj. Zatvorite poklopac. Neka se kuha 2-3 sata, okrećući ga preko svakih pola sata ili tako.
   

5. Izvadite prsa s roštilja i neka ga sjesti za oko 20 minuta. Uklonite foliju i narezati na tanke kriške, protiv zrna. Poslužite god želite.