Kako Grill savršen odrezak na plin

kuhari često koristiti roštilj na plin kuhati odreske na otvorenom tijekom ljeta. Morat ćete pažnju na vrijeme i topline kako bi se spriječilo vaš odrezak iz postaje suha ili prekomjerno kuhana. Specifičnosti će prvenstveno ovisiti o tome koliko dobro želite odrezak kuhani i debljinu odreska. S ovim postupkom, naučit ćete kako roštilj savršen odrezak na plin, koristeći jedan-inčni odrezak.
Što vam je potrebno
roštilj na plin pregled 1-inčni debljine odresci pregled Kuhanje ulja pregled pregled vode
začina
Upute pregled

  1. Odredite vrijeme kuhanja za svoje odreske. To će ovisiti o vašem roštilj u određenoj mjeri, ali on-inčni debeli odrezak općenito treba kuhati za ukupno 8 do 10 minuta, ako želite da kuha rijetko. Srednje odrezak treba kuhati 12 do 14 minuta, a dobro ispržen odrezak treba kuhati 16 do 20 minuta.

  2. Unaprijed zagrijte grill na željenu temperaturu. Trebali kuhati srednje ili dobro učinio odrezak na srednje jakoj vatri i rijedak ili srednje rijetka odrezak na najvišoj topline postavke za svoj roštilj na plin. Četka tanki sloj ulja na roštilj.

  3. Take odreske iz hladnjaka i isperite ih vodom. Trim masnoće oko odreske te ih kaput s tankim slojem ulja za kuhanje. Sezona odresci na svoj ukus i osigurati da su na sobnoj temperaturi prije nego što ih stavite na roštilj.

  4. Kuhati odrezak dok ne vidite male crvene točke koje označavaju odrezak krvari kroz , Flip odrezak više i kuhati ga za preostalo vrijeme kuhanja. Također možete rotirati odreske sa svake strane za to vrijeme proizvesti amo-križ uzorak roštilj maraka.

  5. Skinite odrezak s roštilja i pustite da se ohladi na oko pet minuta prije posluživanja. Odresci će se nastaviti kuhati tijekom tog vremena.