Kako smanjiti slanost marinara

Ponekad, komercijalni marinara je slanije nego što svibanj želite. Ili postoje slučajevi kada svibanj nehotice dodali previše soli za svoj omiljeni umak recept. Nekoliko jednostavnih popravaka može riješiti problem. Ravnotežu soli s drugim okusima, ili dodajte sastojke u nadi razrjeđivanje neke od soli. Pokušajte oba načina istodobno, ako niti jedna radi na miru.
Produbljivanje okusa Cjelokupna pregled

  • Čak i ako je vaš marinara je već pripremljen, možete nadoknaditi svoju slanost dodavanjem dodatnih sastojaka. Dodaj kuhano povrće aromatično, kao što su luk i češnjak za naznake slatkoće i okusa povrća. Dodaj kuhani gljive ili kobasica za umami ili kapljice crnog vina ili biljem poput ružmarina ili bosiljka, za savjete od gorčine. Ovi dodatni sastojci s slast, slanosti, kiselost, gorčine i umami ili savoriness, uravnotežiti slanost od marinara.
    Suzbijanju sol solju pregled

  • Odd kako bilo Čini se, dodajući slano sastojke na svom slano marinara može odvratiti svoje nepce od slanosti od marinara. Kuhar Sharon Hage restorana York Street u Dallasu koristi kapare, masline, srdele ili pršut dodati & quot; drugu dimenziju slanosti & quot; na hranu. Drugim riječima, okus kuhinjske soli koji čini vaše marinara previše slano je jedno- dimenzionalne, dok su ostali slane sastojke, s njihovim dubinama okusa, odvratiti svoje nepce od soli u umaku.
    pregled Fix je u pregled

  • Razrijedite slanost od marinara dodavanjem druge hrpa umakom bez soli na slanu verziju, ili dodati jedan ili više konzervi rajčice, umak od rajčice ili pripremljeni marinara povećati količinu umaka. Dodaj još nezreo meso ili dodatni 1/4 šalice vina već pripremljenu slani marinara. Kušajte kao što ide kako bi se osiguralo da ste dobili umak baš onako kako vi to želite. Ostaci marinara drži za dva do tri mjeseca u zamrzivaču. Hrvatska Hrvatska Hrvatska Više Ideje Da Pokušajte pregled

  • Neki lijekovi za smanjenje slanost umacima svibanj ili svibanj ne rade. Ne zamaram dodajući krumpir upiti višak soli i uklanjanje nakon 10 minuta - Često citirani način je beskorisno, u skladu s urednicima na & quot; Dobro Kuhanje & quot; magazin. Nemojte dodati malu količinu šećera da li možete eliminirati neke od slanog okusa, ili dodajte žlicu maslinovog ulja, čija masti može blokirati malo soli iz svoje nepce.