Kako kuhati špagete za 50 osoba

Iako je moguće napraviti i tjesteninu i špageti umak za 50 ljudi u isto vrijeme, što je špageti rezanci dan prije će vam omogućiti slobodu fokusiranje na jedan element obroka u isto vrijeme. Od špageti umak može izgorjeti relativno lako, to će vam pomoći da se osigura ukusni ishod.
Što vam treba pregled £ 10. sušene špagete pregled dva ili više dionica lonci pregled Špageti vilica pregled 6 šalice špageti umak
velikim skladišnim zalihama lonac
Drvo žlica pregled Cjedilo
Posluživanje vilicu pregled isjeckan parmezanom ili Romano sira
Upute pregled

1. Kuhati špageti rezanci noć prije. Koristiti ili veliki lonac dionica, ili više manjih zaliha posude za kuhanje 10 £. od špageta. Nakon špageti kuhani, ohladiti ga brzo ga prikazuju pod hladnom vodom. Stavite sve rezance u veliku zdjelu, bacanje rezanci lagano maslinovim uljem i stavite vlažnu krpu preko vrha zdjelice. Zatim stavite posudu u hladnjak. Maslinovo ulje će zadržati rezanci sljepljivanje i vlažan ručnik će zadržati rezanci od isušivanja.
   

2. Provjerite špageti umak dan večeru. Trebat će vam 4-6 šalice špageti umak. Ako jednostavno Grijanje staklenki špageti umak, prelijte sve umak u dioničko lonac i zagrijte se polako na laganoj vatri. Zagrijte ga polako kako bi se spriječio umak na dnu od spaljivanja prije nego što je cijeli lonac grije kroz.
   

3. Donesite vodu na čir u velikom dioničko lonac. Nakon što se voda brzo kuhanje, pažljivo ispustite špagete koje ste napravili noć prije u lonac vode za oko 30 sekundi. To će podgrijati špagete rezanci bez ruining teksturu.
   

4. Ulijte zaliha lonac s špageti rezanci u cjedilo u sudoper za odvod vode iz rezanaca. Nakon što su rezanci iscrpljen, stavite ih natrag u veliku stockpot.
   

5. Prelijte grijani špageti umak u dioničko lonac s kuhanim špagetima rezanci. Koristite špageti vilicu za bacanje špagete. Nastavak bacanje špagete dok se svi rezanci su ravnomjerno obložena sa špageti umak.
   

6. Prenesite špagete na zdjelu za posluživanje i pospite isjeckan parmezan ili sir Romano preko vrha.