Kako napraviti svježe Domaće rajčice umaka

To je brzo i jednostavno stvoriti ukusna domaća tjestenina umak koji je i zdrav i svestran. Učinite to vegetarijanac ili dodati tunu ili lososa za stvaranje riblji marinara. Prelijte tjesteninu i poslužite sa svježim češnjakom kruha.
Što vam je potrebno
10 Rajčice
češnjaka pregled 2 žlice ekstra djevičanskog ulja
1 žlica šećera 1 žlica
burgundac vina (po izboru) Hrvatska Blender
Upute pregled

  1. Skupite i operite rajčice i uklonite jezgre. Izrežite na četvrtine i stavite u blender. Ako vam se sviđa, osim jedne ili dvije kocke i dodati u lonac

  2. Ogulite neki svježi češnjak na okus. dodaj u blender sa svojim rajčicama. Pomiješajte dobro na visokoj. Nakon što je smjesa pomiješa, ulijte smjesu u lonac i topline, miješajući povremeno. Po želji, dodajte crvenu pripremljeni losos ili tunu manje tune stvoriti zdrav riblji marinara. Dodaj twist od limuna, kada služe riblji stil.

  3. Dodajte dvije žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja i jednu žlicu šećera. Možete dodati žlicu tamnocrvena vina, ako vam se sviđa. Neka pirjati na laganoj vatri oko četiri sata.