Kako Skuhati Med Beer

Honey pivo, najčešće naziva medovina, je drevna pivo koje je pivo tisućama godina. Možete skuhati malu hrpa meda piva kod kuće s vrlo malo opreme. Većina onoga što će vam trebati može se podići iz zakuhati dućanu ili naručiti online, ostavljajući vam dostaviti samo med i vodu potrebnu za pivo. Za razliku od redovne piva, koja se može pivo u nekoliko tjedana ili manje, med pivo treba da fermentira 60 dana ili dulje za najbolji mogući okus.
Što vam je potrebno
12-pošteda nehrđajućeg čelika stockpot
Dugo drškom od nehrđajućeg čelika žlicu meda pregled pregled vode
Kuhanje Termometar pregled šampanjca ili bijelog vina kvasac pregled pravljenja vina komplet pregled prazne boce s tijesnim-dolikuje poklopcima pregled
Upute pregled

  1. Kombinirajte 1 galon vode i 4 £ meda u 12-pošteda ili veće čelika stockpot nehrđajućeg. Umiješajte s dugom drškom žlicom miješati dvije tekućine zajedno.

  2. Umetnite kuhanje ili bombon toplomjer u smjesu i zagrije na 145 stupnjeva celzijusa. To će ubiti sve bakterije koje mogu biti u med bez mijenjanja kemijski sastav meda. Držite med smjesu na 145 stupnjeva celzijusa za 20 minuta.

  3. Ulijte smjesu meda u bačvu piva svog vina odluka kit. Pokrijte i ostavite smjesu da se ohladi na sobnoj temperaturi.

  4. Dodajte 1 paket šampanjca ili bijelog vina kvasac u smjesu i promiješati ga distribuirati diljem piva.

  5. Učvrstite poklopac na posudi i pričvrstite klima bravu na poklopcu prema uputama koje se nalaze u kompletu.

  6. Stavite cijelu pivo PDV u području od svog doma, gdje je temperatura će ostati između 65 i 85 stupnjeva, a pivo neće biti gurali dok fermentira.

  7. Dopustite pivo da fermentira za 60 do 90 dana. Više možete čekati, jasniji konačni medovina će biti.

  8. Ispumpajte pivo iz bačvi u čiste boce s tijesnim-dolikuje poklopcima. Pravljenja vina kit treba sadržavati cijevi sifon, ali bilo prehrambena plastične cijevi će raditi.