Kako napraviti ukusna mongolski Govedina (6 stepenica)

Dok neki kineski restoran jela su notorno teško ponoviti kod kuće, mongolski govedina nije jedan od njih. Mesno jelo zahtijeva samo tangy smeđi umak napravljen od azijskih Staples, koji okusi narezane odrezak i nekoliko povrća. Još bolje, imate mogućnost popecite meso u tavi na srednje jakoj vatri - umjesto zastrašujuće visokim plamenom vidite u svoje omiljene kineske potrajati-out kuhinje pregled što vam treba pregled češnjak Đumbir pregled scallions pregled Gotovi beba kukuruza (po izboru) pregled Rezanje bok ili pečenica odrezak pregled Redovita ili niske natrij soja umak
Sherry
Hoisin umaku pregled Šećer
kukuruzni škrob pregled Rice ocat pregled Chili Pasta pregled Kikiriki ulje
Upute pregled

  1. oguliti i nadjev malu količinu češnjaka i đumbira. Osim toga, nasjeckajte nekoliko zelenih scallions tako da su oko 3 inča dugo. Ako koristite beba kukuruz, isperite i ocijedite na konzervirane uši.

  2. Umutiti zajedno aroma umak kombiniranjem otprilike 6 dijelova soja umak, 2 dijela međusobno prošek i hoisin umak i 1 dio svaka šećer, kukuruzni škrob, riže ocat i čili pasta.

  3. Zagrijte par spoonfuls kikiriki ulje u čvrstu, non-stick tava na srednje visoke topline. pregled

  4. Dodajte meso, češnjak i đumbir u tavi i popecite komada za oko 2 minute, ili dok govedina smeđe.

  5. Dodajte scallions i beba kukuruz Ako koristite i popecite sadržaj tave u još 1 minutu.

  6. Ulijte u aroma umaka i dalje promiješati sadržaj tavi. Uklonite mongolski govedine iz topline kada umak je obložen i poštuje sastojaka.