Kako napraviti lassi (10 koraka)

Dio smoothie i dio milkshake, slatki, slani, ili oboje, lassis primjerom indijske kuhinje i njegovu raznolikost. Sve verzije lassi korištenja jogurt kao primarni sastojak; sekundarni sastojci uključuju mlaćenica, kefir, iranski doogh ili vodu - samo o bilo kojoj vrsti bazi vode tekući ili mliječnih proizvoda. Nakon što graditi lassi temelje, gdje se ide je do vas. Ukusan lassis može sadržavati nekoliko začine, gotovo kao curry; Tradicionalni slatki lassis obično sadrže voće, dok je čokolada, karamela i espresso lassis su uobičajene izvan Indije.
što vam treba pregled Blender pregled jogurt
mlijeko, kefir ili kiselo mlijeko Netlogu pregled ukusan pregled

1. Pomiješajte 1 dio jogurt i 2 dijela mliječnih proizvoda ili vode do kombinaciji. Mlaćenica dobro radi, jer stanjuje iz jogurta. Ako dodate kefir ili Ayran, primjerice, trebate podesiti dosljednost s vodom ili mlijekom nakon što dodate primarni aroma sastojak.
   

2. Pomiješajte primarni aroma sastojak u lassi. Pečeni mrkva, avokado pržena bundeve nekoliko primjera brojnih delikatesnih namirnica koje rade. Pomiješajte pola koliko primarna aroma tvari kao bazu za početak, i dodati više okusa.
   

3. Podesite dosljednost s vodom ili mlijekom do pitke, ako je potrebno, i začinite po ukusu s košer soli.
   

4. Pomiješajte u sekundarnim aromama sastojaka. Ovo je mjesto gdje možete gotovo misliti lassi kao curry pića. Uobičajeno se koriste začini i arome su ružina vodica, kardamom, kurkuma, cimet - slično curry. Ako začini stane s primarnim aroma sastojak, to radi u lassi
   

5. Pomiješajte lassi završno vrijeme i ukrasiti sa svježim začinskim biljem ili sjeckanih oraha. služiti odmah. Obično možete držati lassi preko noći u hladnjaku u hermetički zatvorenu posudu, ali oni su najbolje služio u najkraćem mogućem roku.
   Slatki pregled

   1. Pomiješajte 1 dio jogurt i 2 dijela kefir, mlijeko, mlaćenica ili voda dok se kombinirati.
      

   2. Podesite dosljednost prema potrebi pomoću vode ili mlijeka. Zasladi bazu kušati sa šećerom, medom ili zaslađivač izbora i mješavina.
      

   3. Dodaj primarni aroma sastojak, kao što su mango, banane ili jagoda i pomiješati dok se u kombinaciji. Kao alternativa voća, uklopiti u ohlađenu espresso ili kakao praha i prilagoditi zaslađivači kušati.
      

   4. Pomiješajte u sekundarnim aromama sastojaka. Svaki začin koji ide s primarnom aroma sastojak će raditi. Na primjer, avokado, mango i đumbir i kardamom, a jagode i vapna su svi dobri parovi.
      

   5. Pomiješajte u smrvljenog leda za smrznute, milkshake konzistencije, po želji. Pomiješajte lassi posljednji put i prilagoditi zaslađivači prema potrebi. Chill lassi prije posluživanja i ukrasite svježim začinskim biljem, sjeckanim orasima i svježim voćem.