Neke tradicionalne talijanske strane salate uključuju sastojke kao što su kozji sir i kruh uljem natopljene, ali kada si pripremaju pečene ziti kao glavno jelo, izaberite nešto lakši. Ziti već ima velikodušan iznos od sira rastopljenog na vrhu, a ako je vaša salata je cheesy, previše, to bi moglo biti previše intenzivan za nepce. Umjesto toga, napraviti malu tradicionalnu salatu od različitih vrsta, pomoću sastojaka kao što su hrskave salate, pečene crvene paprike, rajčice i šljive talijanski dressing. Krckanje od salate i tangy preljev probuditi vaše nepce i stvoriti ugodan kontrast od mekih tekstura i sladak okus od ziti.
Češnjak kruh pregled

Mnogi ljudi očekuju kruh s češnjakom pratiti jela od tjestenine. Ovaj klasik popratnih parova savršeno s pečenim ziti, dajući vam nešto umočiti u vašem extra umak - možete čak i gomila svoj ziti na vrhu kriška i jesti na taj način. Umjesto breadsticks koji imaju koricom izvana, što ga čini teško upiti umak, češnjak pripremiti kruh pomoću narezane Baguette. To vam daje široku, ravnu površinu pogodno za širenje s češnjakom maslac prije nego što ga ispeći. - I za apsorpciju marinara kasnije
Vino Uparivanje pregled

Zapečeni ziti se teška i hrabro slatko jelo, tako da ga upariti s vinom koji je ni previše robustan niti previše slatko. Umjesto Chianti ili Cabernet, združiti glavno jelo s pinot noira, koji balansira svilenkasti, srednje tijelo kiselosti koja reže kroz slatkoće vašeg marinara umak. Pinot crni čini prikladnu pratnju pečeni ziti - to je dovoljno hrabar da stoji do bogatih okusa jelo, ali ne toliko jaka da ih zasjeniti
talijanski Deserti pregled