Kako napraviti Plodovi mora burrito (8 stepenica)

Za svježe i nemasna se na tradicionalnom burrito, pripremiti nadjev s plodovima mora kao - umjesto uobičajenog mesa i sira - kao ključnih sastojaka. Iskusan s meksičke stilu marinada, plodovi mora punjenje zadovoljava dovoljno samo po sebi da se stvari u tortilja. Ali, također možete dodati salsu i ukusan širenja, kao što guacamole ili majoneze s malom količinom vapna sok i koricu. Tropska voće salsas par dobro s ribljim specijalitetima - ili ostati s klasičnom paradajz salse pregled što vam je potrebno
veliku zdjelu umutiti
pregled Lime soka pregled Maslinovo ulje
soli <. br> papar
meksički začini, kao što su curry prah i zemlju čilija pregled meksički bilje, poput origana i cilantro pregled kuhar nož
plodovi mora, kao što su riblji fileti, kapice, ljušteno škampi ili lignje pregled žlice
Skillet pregled Lopatica pregled Fino mrežaste cjedilo pregled tortilje pregled papira ručnici pregled ukusan namaz, izborni pregled Voće i rajčica salse, izborni pregled
Upute pregled

  1. Napravite marinadu kombiniranjem 1 dio soka od limete na 2 dijela maslinovog ulja. Sezona ga sa soli, paprom i nekoliko žlice meksičkih začina i nasjeckanog svježeg bilja.

  2. Izreži plodovi mora na 1-inčni traka ili komade. Stavite komade u marinadi zdjelu i lagano bacanje ih, ostavljajući plodovi mora stajati u hladnjaku oko 30 minuta.

  3. Zagrijte malu količinu maslinovog ulja u tavi na srednje visoke topline. Ocijedite mariniranu plodovima mora.

  4. Dodaj plodovi mora na tavu u stambenoj, jednom sloju. Kuhajte oko dvije minute, a zatim okrenuti komada iznad i kuhati za jedan do više od dvije minute. Ako koristite mješoviti plodovi mora, neke vrste mogu trajati dulje od drugih; ukloniti odvojeno, ako je potrebno. Tijelo će se s jasno neprozirne kada kuhani putem.

  5. Postavite snop tortilje u mikrovalnoj pećnici, pokriven s vlažnom papirnatim ručnikom. Zagrijte tortilje na visoka za oko 25 sekundi ugrijati i omekšati ih.

  6. Žlica široku traku za ukusan namaz preko centru tortilja. Vrh ga s velikodušnom žlica riblji smjesu. Ako koristite salsu, postavite malu količinu na vrhu plodova mora.

  7. Preklopite stranu burrito najbližeg vama i preko punjenja i preklopite lijevu i desnu stranu prema središte. Roll burrito daleko od vas sve dok ne bude dobro pričvršćen.

  8. Ponovite s preostalim tortiljama.