Soup lövések levesek elé Diners lövés glasses- --this lehetővé teszi számukra, hogy megkóstolja a különböző levesek, anélkül, hogy a teljes, mivel gyakran előfordul egy nagyobb tál leves. Leves fajták közé sütőtök, Kr & # xE8; nekem gomba, cékla, pálmatolvaj vagy leves fajta, ami nem túl darabos, és könnyen lezuhant egy lövés. Fűszeres levesek el kell kerülni, mivel irritálhatja a torkot, amikor "lövés".
Töltött gomba

Mix krémsajt, friss rozmaring, só, bors. Destem a gombát, kitöltve a üreget a krémsajt keveréket. Kabát a gombát tojást, majd sós zsemlemorzsával és közepes megsütjük. Forrón tálaljuk a robbanás olvasztott krémsajt a szájban.
Dill és Salmon Pikelets

Készíts egy szabványos kis csuka tésztát, kihagyva a cukrot, és amivel egy csipet só, bors és nagyon apróra vágott vöröshagymát spanyol a keverékhez. Fry a pikelets a szokásos módon, és hagyjuk kihűlni. Keverjük össze krémsajt, só, bors apróra vágott kaporral fel. Elterjedt ez a keveréket a hűvös sós pikelets, feltöltési egy rozetta a füstölt lazacot és egy kevés apróra vágott kaporral körettel.
Avokádó Boat Cocktail

Vágott egy avokádót hosszában ketté , eltávolítja a magot. Vigye főtt és hámozott garnélarák az avokádó, lógott a szélén. Töltse ki a központ a avokádót Thousand Island öntettel. Tálaljuk egy kanállal, hogy Diners lehet enni a húst a avokádót a rákokat.
Fried Wontons

Sült wontons lehet akár hús vagy vegetáriánus. Püré csirke /tofu gyömbérrel, mogyoróhagyma és a koriander. Spoon a massza a ezt a keveréket központjában minden öncélú csomagolásában, és húzza az oldalán a buja wrapper körül a tölteléket, nyomja meg a varrás össze úgy, hogy úgy néz ki, mint egy fejjel lefelé nyalóka bot nélkül. Mély szárítsa Wanton míg aranybarna színű. Forrón tálaljuk a szója és mirrin dip.