Hogyan készítsünk Frosting használata univerzális liszt

Minden igaz torta szeretője van egy kedvenc típusú cukormáz sütemények, cupcakes és más sütőipari édességet, függetlenül attól, hogy vajkrém, sajtkrém, vagy akár pillecukor cukormáz. Buttercream az egyik legszélesebb körben használt frostings, abból a vaj, a porcukor és a tej. Ez lehet egy kicsit túl édes és vajas néhány, de. Hozzátéve, főtt lisztpép, annyi régimódi cukormázat receptek felhívás, csökkenti az édességre és hozzátett még egy selymes.
, Amire szüksége van
liszt
Teljes tej
Butter Matton Sugar
vanília kivonatot Matton utasítás

1. össze lisztet és a tejet egy serpenyőbe a tűzhelyen közepes lángon, folyamatos keverés közben a habverővel. Ahhoz, hogy elég fagyosan egy hagyományos 9-es torta, használjon 5 csésze liszt 1 csésze tej. Matton

2. Az elegyet, amíg el nem ér egy vastag következetesség, ami hasonlít a tésztához, majd feltűnést 1-2 teáskanál vanília-kivonat ízlés szerint. Matton

3. Vegye le a serpenyőbe a tűzről, és hagyjuk a liszt keveréket kihűlni teljesen. Akkor tegyük a hűtőbe, ha fel kell gyorsítani a hűtési folyamat, de teljesen le kell hűteni, mielőtt az eljárást. Matton

4. Cream együttes kristálycukrot és a vajat, hogy már megpuhult, szobahőmérsékleten egy nagy keverő tálba. Hogy kiegészítse az arány a lisztet és a tejet a fent vázolt, használjon 1 csésze egyes cukor és a vaj. Keverjük össze a stand vagy kézi keveréket, amíg a textúra teljes és szellős. Matton

5. megkeverni hűtött liszt és tej keverékével, és megverte az összetevők együtt erőteljesen a kézzel vagy állni csaptelep nagyjából két három percig, vagy amíg a formák a tejszínhabot összhang. Matton

6. Kattintson a cukormáz tiszta ujjal, hogy minden a kristálycukrot feloldódott. Ostor, hogy egy kicsit tovább, ha szükséges, hogy a cukormáz a lehető legsimább legyen. Matton

7. Frost a tortát, vagy cupcakes azonnal a frissen készült cukormáz.