Hogyan készítsünk ködszitálás jegelés eljege- egy Can

Normál torta icings készülnek kombinációja vaj, porcukor, tej és aromák. Úgynevezett vajkrém frostings, azok ízek és színek lehet változtatni a különböző kivonatok és mesterséges élelmiszer színezőanyag. Buttercream icings is rendelkezésre állnak előre elkészített és általában értékesített kis visszazárható kád a sütés részén a bolt. Mint házi cukormáz, konzerv jegesedés hígítsa, hogy készítsen egy máz, hogy lehet szélesebb körben kell szétosztani, vagy szórt a sütemények és egyéb édességek. A máz vesz egy kevésbé bolyhos következetesség, és létrehoz egy fényesebb jegesedés, hogy alkalmas arra is, hogy díszítő cukorka, dió és apró gyümölcsök.
, Amire szüksége van
konzerv fagyosan
Glass mérőpohár
Small serpenyőbe
Spoon Matton mikrózható tálba
zsírpapír
tej vagy víz
jegelés kést Matton főzőlap utasítás

  1. Vegye le a fedőt, és belső bélés a doboz cukormáz és kanállal a tartalmát ki egy kis serpenyőbe. Matton

  2. Helyezze a fazék alatt alacsony és közepes lángon, és keverjük a cukormáz, amíg nem kezd vékony, ami kell kb 2-3 perc. Matton

  3. Teszt soványság által szemerkélt egy kis cukormáz le a végén a kanállal zsírpapír, vagy egy kis tál.

  4. Add tej 1 csepp egy időben keverés közben, ha a cukormáz még nem szitálás megfelelően és ismételje meg a zsírpapír tesztet. Matton

  5. Vegye le a serpenyőt A hőt, amikor a hab eléri a kívánt konzisztenciát és szitálás a hab azonnal a kihűlt tortát, sütemény vagy tészta.
    Mikrohullámú utasítás

    1. Sor alján A mikrohullámú vagy lemezjátszó egy papírtörlővel, és távolítsa el a fedelet és a belső bélés a konténer cukormázzal. Matton

    2. Spoon körülbelül 1/3 csésze cukormáz egy mikrózható tálba, és melegítsük & quot; Nagy & quot; 5-től 10 másodpercig. Növelje a fűtési idő 10 és 20 másodperc a mikrohullámú 2/3 csésze fagyosan. Matton

    3. Keverje össze a cukormáz és szitálás át a tortát, vagy tészta.