Hogyan lehet átalakítani zselatin lapokat Powder (3 lépés)

A zselatint egy hasznos és sokoldalú összetevő. Széles körben használják kereskedelmi konyhák számára sós és édes ételeket. Otthon is többnyire a desszertek, stabilizáló könnyed és légies törlőrongy és más felvert tömések. Zselatint jön két elsődleges piaci formák, vékony lemezek és granulátum por. A két munka azonos, és az átalakítás nagyon egyszerű.
, Amire szüksége van
Mérőkanál
Kis tál Matton hidegvíz Matton utasítás

1. Átalakítás a lapok számát szólított fel a recept, hogy azonos számú teáskanál. Minden lap zselatin súlya 3 gramm, körülbelül 1/10 egy uncia. Ez ugyanaz a mennyiségű zselatint találtak egy teáskanálnyi. Matton

2. Mérje hideg vizet egy tálba, amely lehetővé teszi két teáskanál minden víztükör szólított fel a recept. Zselatin lapokat felszívja a vizet egy kiszámítható árfolyam, és ez elszámolni receptek szólít fel a lapokat. Való áttéréskor, porított zselatin, ezt az összeget kell számítani, és használják a por feloldódjon. Matton

3. Megszórjuk a zselatin por egyenletesen a víz felszínén. Hagyjuk pihenni és & quot; virágos, & quot; vagy élvezze a víz, öt percig. A zselatint már fel lehet használni, mint irányított a recept.