Hogyan jutok Sugar le fondant

Fondant egy hajlékony tészta készült cukor. Meg lehet gördült ki és használható azon tortát, alakra vágott, vagy használt díszítik cupcakes. Fondant nagyon ragadós, amikor hengerelt, így a bevonat porcukor gyakran használják a forgó felületeken tartani a tészta a ragasztás. Porcukor hajlik arra, hogy az egész fondant, és nem ecsettel ki, különösen a sötétebb színek.
, Amire szüksége van
Vodka, világos
fondant Matton Cake díszítő ecset
Airbrush készlet, opcionális Matton utasítás

  1. Vigye a fondant borított süteményt egy tiszta munkafelület. Győződjön meg arról, hogy nincs porcukorral jelen, hogy kibír vissza a tortát, miután tisztítani. Matton

  2. Vegyünk egy kis labdát a maradék fondant. Győződjön meg róla, használja ugyanazt a színt fondant a torta, hogy színt nem adja át. Dörzsölje a fondant a torta a labdát a fondant a kezedben. Simítsa át a tortát, és koncentrálni a területeken, ahol van porcukorral. Buff ki minden porcukor foltok láthatók a fondant felületre. Ne használja újra a labdát a fondant dekoráció. Matton

  3. Öntsünk egy kevés vodkát egy tálba. Merítsen tortát díszítő ecsettel finoman a vodka. Fess egy vékony réteg vodka felszíne felett a fondant. Győződjön meg arról, hogy fedezze a teljes torta, mivel a vodka hagy fénye a felszínen. A porcukor emelje el a pálmát. Ha van egy tortát díszítő airbrush, akkor töltse fel vodka és fújjuk le a tortán.