Hogyan kell helyettesíteni Coconut Liszt búzaliszt

A helyettesítő kókusz liszt 100 százaléka a búzaliszt egy receptet, vagy akár egynegyede a teljes összeg a búzaliszt a recept, néhány megfontolások. Az első szempont az íz; kókusz liszt íze, mint a kókusz, így jobban működik sütemények és muffinok, mint sós kenyér. Azt is meg kell vizsgálni annak rugalmasságát. Coconut liszt gluténmentes, így van, hogy hozzá tojást a teljes helyettesítés a sült jó, hogy bővítse a főzés során, amely megváltoztatja az állaga és íze.
One-For-One Csere

  • Egy-az-egyben kókusz liszt helyettesítések búzaliszt működnek a legjobban az élelmiszerekben, emelkedni nagyon keveset vagy egyáltalán nem, mint a palacsinta és latkes. Adjunk hozzá egy tojást minden 1 uncia kókusz liszt téve teljes helyettesítése búzaliszt. Coconut liszt működik, mint egy sűrítőanyagból mártások és levesek és a bevonat, vagy úszódaru, a sült ételek, anélkül, hogy további összetevőket.
    Részleges helyettesítés

  • Coconut liszt műsorok sokoldalúsága, ha használja, mint a részleges pótlására liszt a kenyér, sütemények és egyéb emelkedett süteményekben, amit nem kell hozzá tojást, hogy kompenzálja a hiányzó glutén. Egyszerűen helyettesítse mintegy egynegyedét a teljes összeg a liszt kókusz liszt a recept.