Főzni Fagyasztott főtt kagyló hús

kagyló hús megfagy és tárolja elég jól, ha már eltávolította a héj és a tárolt szorosan csomagolt műanyag elkerülése fagyási és szennyeződés. Kagyló hús van rágós állagú, és a sós ízt, amelyek vonzóak az tenger gyümölcsei szerelmeseinek mindenhol. Vigyázz, miközben jég- és főzés fagyasztott főtt kagyló hús, így az íze jobb, és nem élelmiszer-szennyezés történik.
, Amire szüksége van
serpenyőben
1-2 evőkanál. olívaolaj
1 gerezd apróra vágott fokhagymát
1/2 közepes hagyma, kockára vágott
1-2 szár zeller, apróra vágott
csipeszek Matton utasítás

1. A fagyott kagyló hús éjszakán egy zárt tartályban. Helyezzük a tartályt a hűtőszekrényben, hogy lehetővé tegye a hús kiolvasztása lassan mintegy 12 és 24 óra. Ez a módszer lehetővé teszi a kagyló hús felengedni a veszélye nélkül, ételmérgezés. Matton

2. Az anyag kb 1 evőkanál. 2 evőkanál. Az olívaolajat egy közepes méretű pirított serpenyőben közepes lángon. Hagyjuk az olaj felmelegszik néhány percig. Tesztelje a hő az olaj, lehetővé téve egyetlen csepp víz esik a serpenyőbe. Ha a víz sistereg, az olaj készen áll a használatra. Matton

3. Adjuk hozzá a felaprított zeller, hagyma és a fokhagyma, hogy az olívaolaj. Hagyjuk ezeket az összetevőket, hogy tompítsa kissé az olívaolaj, körülbelül öt percig. Matton

4. Tegyük a felolvasztott kagyló hús a serpenyőben, és lehetővé teszi a húst főzni körülbelül három percig az első oldalon . Fordítsa a kagyló át a második oldalra, egy pár fogó, és lehetővé teszi a húst főzzük további három percig. A cél az, hogy a hő a kagyló hús keresztül, és minden fél számára kissé ropogós, aranybarna színű. Matton

5. Tálaláskor a kagyló egy néhány főtt zöldségeket és oldalával kerti salátával vagy burgonya saláta.